【大紀元2023年03月12日訊】（大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導）弘道老人福利基金會舉辦的「2023不老騎士-為愛千里」，32位平均年齡75歲的不老騎士， 9日從台中出發，一路往南以逆時針方向，展開10天1106公里環島公益旅程，11日抵達屏東，參與社區做麵包、送餐給獨居弱勢長輩，鼓舞走出來參與社區活動。
11日不老騎士環島第三天累積里程達278公里，抵達屏東潮州的檨仔社區據點，協助社區日常的老人共餐、送餐服務，老騎士在檨仔社區據點的「老」朋友們帶領、教導下，初體驗手做韓國麵包。
完成麵包製作後，不老騎士出任務兵分兩路，一組不老騎士和社區長者進行趣味競賽，寓教於樂過程中認識營養健康餐食；另一組在社區夥伴陪同下送餐給鄰近的獨居弱勢長輩，並送上熱騰騰剛出爐的麵包。
住在潮州檨仔社區76歲獨居的潘金環，看到前來送餐的是機車環島圓夢的不老騎士，覺得很驚奇，因自己行動不便，最常的移動距離，就是住家到隔壁的古早柑仔店坐著聊天，鮮少離開社區，連腳踏車也很少騎，更遑論是騎機車！不老騎士抗癌成功的呂國輝和罹患僵直性脊椎炎的陳成富，用自己雖病痛但依然走出來圓夢的心路歷程鼓舞潘金環。
潮州檨仔社區理事長賴基豐說，不老騎士和社區長者互動，可讓老人家們看見，同樣的年齡與身體變化，但只要走出參與活動，有夢想，就可以有不一樣的老後人生。
弘道基金會屏東服務處長陳峙瑋表示，歷經疫情無常後，許多老人家更珍惜圓夢機會，因此報名2023不老騎士為愛千里的長者相當踴躍，最後依圓夢動機錄取32位，是歷年來最多，其中6成來自兒女的支持報名，並陪伴面試、培訓及出發前的陪騎練習，希望父母無憾、完成夢想。
陳峙瑋表示，「不老騎士為愛千里」也結合獨居弱勢長輩餐食計畫，號召社會大眾關心老人用餐困境，幫助20萬人次的獨居弱勢長輩，獲得營養健康的午餐。
責任編輯：陳玟綺
