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研究:新型Omega-3油有望改善糖尿病眼部病變

文/George Citroner 趙孜濟編譯

新型Omega-3油有助於治療與糖尿病和阿爾茨海默病等疾病相關的視力下降。(Shutterstock)
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一種新型歐米茄-3脂肪酸(omega-3)可以從血液中進入視網膜,從而有助於治療與糖尿病和阿爾茨海默病等疾病相關的視力下降,以及與年齡相關性黃斑變性(AMD)。黃斑變性是視力喪失的主要原因。

一種新型的omega-3

伊利諾伊大學醫學系(the University of Illinois)的科學家開發了一種新型omega-3油,口服後很容易進入眼睛。

「omega-3脂肪酸是一種主要存在於魚油中的不飽和脂肪酸,」紐約高級眼科護理所總裁、西奈山伊坎醫學院(Mount Sinai’s Icahn School of Medicine)眼科臨床副教授丹尼爾·拉羅什(Daniel Laroche)醫生告訴《大紀元時報》。

他強調,由於omega-3脂肪酸在整個人體成長和發育中是必不可少的,因此每個人都應該在飲食中加入它們。

研究人員聲稱,雖然omega-3對眼睛健康很重要,但目前的配方通常以三醯基甘油-DHA(TAG-DHA)的形式存在,在攝入後不會到達眼睛。

DHA(二十二碳六烯酸)是一種對維持眼睛健康很重要的omega-3脂肪酸。我們的視網膜和大腦含有最高濃度的DHA,我們必須通過飲食或補充劑來獲取它,因為人體無法製造我們生存所需的量。

與年齡相關性黃斑變性,糖尿病視網膜病變和阿爾茨海默病患者的視網膜中的DHA水平通常比較低。

在這項研究中,科學家們開發出了一種新的溶血磷脂形式的DHA,或名LPC-DHA。在動物研究中,它成功地增加了視網膜中的DHA,並減少了與阿爾茨海默氏症樣過程相關的眼部問題。

「膳食LPC-DHA在增加視網膜DHA方面大大優於TAG-DHA,可能對患者的各種視網膜病有益,」伊利諾伊大學芝加哥分校醫學系研究助理教授蘇加西尼·達瓦馬(Sugasini Dhavamani)在一份聲明中說,她在3月25日至28日在西雅圖舉行的美國生物化學和分子生物學學會年會上介紹了這項研究。

「這種方法為預防或緩解與阿爾茨海默病和糖尿病相關的視網膜功能障礙提供了一種新的治療方法。」 她說。

omega-3可預防眼部病變

研究人員證實了LPC-DHA優於目前可用的DHA補充劑(包括魚油和磷蝦油)的猜想。它可以增加視網膜中的DHA,並預防早髮型阿爾茨海默病動物模型中的視網膜病變。

「我們在這裡首次證明,在正常成年小鼠體內,低劑量LPC-DHA的可以將視網膜DHA增加近100%。」 達瓦馬說。

研究人員在小鼠體內使用的劑量相當於人類每天250至500毫克,在阿爾茨海默病動物模型中,膳食TAG-DHA或補充劑中的游離DHA都不能有效地增加視網膜DHA。

這一發現還可能有助於開發預防其它視網膜疾病的方法,如糖尿病視網膜病變,以及導致中央視力喪失或模糊的AMD(與年齡相關性黃斑變性)。

黃斑變性是成人嚴重視力喪失的主要原因,50歲以上美國人中約有10%受到影響。根據美國驗光協會(the American Optometric Association)的說法,它有兩種形式:萎縮性(「干」)或滲出性(「濕性」)。根據美國疾病控制和預防中心 (CDC) 的估計,2019 年約有 2000萬40歲及以上的人患有AMD。

糖尿病視網膜病變發生在1型和2型糖尿病中,其原因是高血糖影響了流向視網膜的血液。如果不治療,這種情況會導致失明。達瓦馬和她的團隊強調了這一發現如何幫助預防與痴呆有關的眼部問題。

大約2%或10萬例的美國痴呆病患者有視力障礙。國家老齡化研究所(the National Institute on Aging)估計,預計到2050年,這一數字將上升到約25萬例。

「我們相信這些研究將對預防阿爾茨海默病的視力下降產生重大影響,」研究作者在摘要中寫道。阿爾茨海默氏症的視網膜異常包括視神經變性和神經元丟失。

「在阿爾茨海默氏症中,這些患者經常會出現視覺空間問題,」西奈山伊坎醫學院眼科臨床副教授拉羅什說,但是他強調「仍然需要長時間的研究」,這些發現是否適用於人類是一個「很大的未知數」。

DHA對眼睛健康至關重要

DHA對眼睛健康至關重要有幾個原因。

根據《營養與代謝雜誌》(the Journal of Nutrition and Metabolism)上的一篇文章,DHA是視網膜的結構成分。它也是視網膜中感光細胞外段的主要結構成分,負責檢測光並將視覺信號傳遞到大腦。

DHA還有助於維持視網膜膜的流動性和完整性,這對於感光細胞的正常運作和視覺信息的有效傳遞非常重要。

DHA也具有抗炎作用。眼睛的炎症會損害視網膜的脆弱結構,並促進AMD的發展。這些抗炎特性也可以以其它方式保護視網膜。

我們眼中的DHA太少可能會導致幾種威脅視力的疾病。視網膜DHA在糖尿病、視網膜色素變性和AMD等疾病中顯著降低,這可能導致功能缺陷、視力發育受損和敏感性降低。

現有的omega-3油也對眼睛有益

當被問及目前現有的omega-3補充劑可以改善哪些眼部疾病時,拉羅什指出,這些油通常可以改善眼睛的瞼板腺,這些腺位於眼瞼邊緣並產生淚液的油性部分。改善這些腺體的功能可以緩解乾眼症狀。

「omega-3也被證明對近視和黃斑變性患者有幫助,」他指出。然而,幾乎沒有證據表明omega-3直接應用於眼睛會有所幫助。

「局部應用omega-3是一種有前途的乾眼症治療方法,但在科學文獻中缺乏關於局部應用的證據,」 拉羅什說,「我們需要在人體上進行進一步的研究來評估療效。」◇

英文報導請見英文《大紀元時報》網站:「New Omega-3 Oil Could Prevent Leading Cause of Blindness: Study」。

責任編輯:李凡

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