【大紀元2023年05月18日訊】（大紀元英國記者站報導）目前，英國的食品價格漲幅遠超過其它產品，英國議會的一個委員會和市場監管部門相繼啟動調查，查看是否有人從食品價格上漲中不當獲利。
英國議會下議院跨黨派的環境、食品和鄉村事務委員會（EFRA）在上週五（5月12日）宣布啟動調查。
調查包括兩個重點：農民、食品製造商、供應商和超市之間是否均等地分配風險和利潤；外部因素對英國食品價格的影響，比如進口食品的價格和國際商品的價格。
環境、食品和鄉村事務委員會的主席古德威爾議員（Robert Goodwill）表示：「在食品價格通貨膨脹率很高的時期，當許多人很難以合理的價格為家人準備良好的食物的時候，我們的工作就是查看問題究竟在哪裡。我們知道消費者正在面對比較高的價格，但是問題是，供應鏈的其它部份是否從中不當牟利了，或者他們中的一些部份感到自己也受到了擠壓。」
這個委員會將調查生產食品的成本與消費者支付的食品價格之間的關係，研究農民、食品廠家和其它供應商的利潤。議員們還會比較英國超市在整個食品供應鏈上的影響力，比較英國超市和其它國家超市在自己國家市場上的影響力。
「火箭和羽毛」現象
5月15日，「競爭和市場管理局」（CMA）宣布調查超市的食品和燃油價格，查看是否競爭失靈導致顧客被迫支付更加昂貴的價格。
這個部門的行政主管卡戴爾（Sarah Cardell）表示，他們意識到許多食品價格上漲是受到了全球因素的推動，他們沒有看到有證據顯示英國存在具體的競爭問題，但是她的部門會「升級我們在食品雜貨部門的工作，以確保良好的競爭，讓人們有選擇」。
競爭和市場管理局此前進行的調查發現，至少有一家大超市在2022年增加了燃油價格的利潤率，這可能導致其它超市也提價。
這個部門發現存在證據顯示所謂「火箭和羽毛」現象，也就是當國際批發價格上漲的時候，英國市場的零售價格立刻上漲，速度如同火箭，但是當批發價格下降的時候，英國的燃油零售價格下降緩慢，速度如同羽毛飄落。
Sainsbury’s率先降價
今年3月英國的食品價格比去年3月上漲了19.2%，幅度為46年以來的最高點。4月份的食品價格漲幅略有下降，為17.3%，一些曾經漲價幅度最大的食品價格開始緩慢下降。
上週，英國第二大連鎖超市Sainsbury’s宣布下調黃油的價格，隨後Tesco、Aldi、Lidl等也都宣布會下降黃油的價格。
這些超市把250克包裝黃油的價格從1.99鎊下調至1.89鎊，500克包裝的黃油的價格下降20p。
Sainsbury’s還把一部份超市自產的麵包的價格從85p下降到75p。Aldi和Tesco也隨後把一些麵包的價格從79p和85p下降到75p。
Sainsbury’s表示，降價的原因是進貨成本降低了，降價不會影響他們支付給農民的價格。
超市否認牟利
英國的大超市一直否認從食品價格上漲中牟利。這些超市表示，過去的一年裡，他們的利潤減少了，利潤率只有4%甚至更少。
英國最大的超市Tesco在2022年2月至2023年2月獲利約十億鎊。市場佔有率排在第二位的Sainsbury’s在2022年3月至2023年3月獲利3.27億鎊。排在第三位的Asda在2022年的利潤是8.86億鎊。
但是英國最大的四家超市（Tesco、Sainsbury’s、Asda和Morrisons）都表示，他們的利潤比起2021-22年大幅減少，尤其是Sainsbury’s的利潤減少了61%。
這大概是因為這些傳統的大超市正在面臨來自廉價超市Aldi和Lidl的激烈競爭，為了保住市場佔有率而不得不進行價格戰。
農民：食品價格將保持高位
近日，代表英國農場主的團體「全國農場主聯合會」（NFU）警告，在近期，食品的價格仍會保持高位。
這個團體的主席貝特斯（Minette Batters）表示，歐洲許多國家的消費者支付的食品價格都比英國高，「我認為情況不會很快改變，只要烏克蘭戰爭仍在繼續，天然氣價格的壓力仍然會比較大」。
貝特斯表示，這是因為天然氣的價格對於農產品的成本有很大影響，天然氣是製造化肥的主要原料。◇
責任編輯：陳彬
