吃在紐約——視覺與美味合為一體

上城THE WEST END餐廳

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【大紀元記者mary10月3日報道】在紐約上西城百老匯大道上有一家叫做THE WEST END 的餐廳,擺放在其門前的一盤蔬菜餡餅格外吸引路人。只見餅上紅黃綠白各色錯落相擁,各式蔬菜如番茄、綠椒、洋蔥等被黃色的蛋和白色的起士擠得呼之欲出,讓人忍不住要嘗嘗它的鮮美味道。人們直說「這真像是一件瓷器藝術品」。

THE WEST END餐廳是一家地地道道的美國餐廳,但与大多數美式餐廳不同的是它沒有其它美式餐的做工單調和潦草,它的做工精細,而且十分講究造型,注重菜的味道和吃菜人的品位。可以說既滿足了客人的胃口,又使其在視覺上別有一番享受,充分顯示了在餐廳用餐的特點。

色拉是十分受西方人喜愛的食品,但由于它是健康美食,而且又保持著蔬菜等食品本質的鮮美,進年來也廣受華人的推崇。如果您喜歡吃色拉,在這里您可找對了地方。這家餐廳光是色拉就有上十种,什么泰國雞面色拉、香蔥色拉、本店名色拉等保您吃的滿意。吃后您可感受一下,腸胃的感覺立時不同,有一种通通悠悠之感。在吃膩了大魚大肉后,來一盤色拉确實是對腸胃的洗滌。

這里的牛排也十分爽口,造型上也稱得上大手筆。一大塊牛排放在盤上,可真是物有所值。再嘗嘗味道,嫩而不松,香而不綿。手里拿著制作精巧的刀叉,胸前圍著白色的餐巾,嘴里吃著可口的牛排,眼睛看著盤中由多种蔬菜組成的嬌巧造型,耳朵听著舒美悅麗的輕音樂,這才叫真正的吃西餐。

這家餐廳在廳內的裝璜和造型上也充分體現出了上程乘的品位。深紅色的木制桌椅頗有大家風范。牆上挂滿了由各种手筆划成的壁畫,在白色小彎圓燈的映射下,濃濃品情自在其中。在閑暇的周末,帶著一家人來這里品味一下西方的風情,在這里您會身有感受的。



THE WEST END 餐廳地址:上城百老匯大道 2911號,113和114街之間.

(http://www.dajiyuan.com)

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