英國家庭的餐桌教育

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【大紀元8月3日訊】
英國家庭素有“把桌當成課堂”的傳統,從孩子上餐桌的第一天起,家長就開始對其進行有形或無形的“進餐教育”,目的是幫助孩子養成良好的用餐習慣,學會良好的進餐禮儀,具備各種值得稱道的素質或性格。

  鼓勵孩子自己進:孩子長到一周歲至一周歲半時,開始喜歡自己用湯匙喝湯吃菜。絕大多數英國家長認爲,孩子想自己進食,標志著一種對“人格獨立”的向往,應給予積極鼓勵。

  杜絕偏食、挑食:英國人普遍認爲,一個人偏食、挑食的壞習慣多半是幼兒時期家長遷就造成的,因而他們特別重視幼兒期的偏食、挑食,如幼兒一個勁地只吃某種菜而對其他菜不屑一顧時,家長往往會把此菜收起來。他們還認爲,餐桌上對孩子的遷就,不僅會影響孩子攝入全面、充分的營養,而且會使孩子養成任性、自私、難以自控等人見人厭的性格。

  學習用餐禮儀:英國孩子一般兩歲開始系統學習用餐禮儀,四歲就能學到用餐的所有禮儀。

  讓孩子幫忙做事:稍大一些(五歲左右)的孩子都樂于做一些在餐前擺好食具、餐後收拾食具等力所能及的雜事。這一方面可以减輕家長的負擔,另一方面也讓孩子有一種參與感。@

  重視環保教育:五六歲的孩子應知道哪些是經再生製造的“環保食具”,哪些塑膠袋可能成爲污染環境的“永久垃圾”。外出郊游前,他們會在家長指導下自製飲料,儘量少買易拉罐等現成食品,幷注意節約用水用電,因爲他們懂得“濫用資源即意味著對環境保護的侵害。”  
(http://www.dajiyuan.com)

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     為了保持新鮮感,日本電視台除了以人氣偶像主演新戲之外,不忘起用新人挑大樑,藉以測試觀眾的反應。最新一期「日經娛樂」雜誌就點名看好長谷川京子、二宮和也、山田孝之三人的潛力,直言三人可能成為另一個木村拓哉或松山鳥菜菜子呢!

     目前和瀧澤秀明搭檔主演富士日劇「只屬於我的瑪丹娜」的長谷川京子,今年二十五歲,高中時代起擔任服裝模特兒的她,和藤原紀香、米倉涼子一樣,曾是日本知名女性流行服裝雜誌「CanCam」的專屬模特兒。

     前年她在藤原紀香主演的日劇「明星之戀」軋一角後正式踏入演藝圈,十八個月內就演出六檔日劇,令人印象深刻。去年長谷川京子在NHK「藝人受歡迎度調查」中,獲得男性票選為「最喜歡的女藝人」第三名,可見她在新一代男性影迷心中的份量。

     以往長谷川京子所扮演的角色,不外乎是暗戀男主角、壓抑自己感情的上班族,這次在「只屬於我的瑪丹娜」劇中,搖身一變成為追求自由生活的新時代女性,和瀧澤秀明大談姐弟戀。

     「傑尼斯」家族人氣偶像團體「嵐」的成員二宮和也,除了唱歌、主持綜藝節目之外,這幾年都維持一年一部日劇的拍戲量,今年春天和松浦亞彌所主演的電影「青色火燄」獲得不錯的評價。

     這次二宮和也主演的青春喜劇「STAND UP」,跳脫酷哥的形象,成了對性抱持著強烈好奇心的處男高中生,鄰家男孩的扮像和圍繞著「性」的話題,成為整齣戲最逗趣的賣點。

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