2003年費城華人最關心的十大新聞(3)

【大紀元1月3日訊】被稱為中國城友好大使、擁有JOE POON亞洲融合餐館的JOE POON廚師多年來無私地奉獻自己，把社區工作放在自己的利益和事業之上，讓更多的人增進了對中國5000年文化的瞭解和感激而獲得2003年費城人際關係委員會社區服務人權獎。
　　10月16日中午，費城人際關係委員會在費城溫德哈姆（WYNDHAM）會議廳舉辦2003年人權獎午餐會，獎勵團體和個人在促進人與人之間的和諧與合作方面所做出的突出貢獻。
　　JOE POON廚師在過去20多年來，利用對廚師職業的熱愛和對中國文化的深深欣賞，激勵、教育了無數的個人和團體，為人們瞭解中西方文化架起了橋樑。他的社區工作打破文化間隔，讓成千來自不同年齡、不同職業的人們瞭解到因為我們都是深深地聯繫著的，所以我們才能和諧地共同生活和工作。他每年參加很多與慈善、教育、健康等相關的公益活動，把友愛、美好、快樂與更多的人分享。例如幫助翻譯移民相關文件、教殘疾年輕人烹調技術、幫助老年人等。
　　JOE POON廚師最近與新唐人電視台合作的「遊覽費城中國城」節目，介紹了具中國特色的費城中國城、餐館、書店、中藥店、點心點、商場等，在費城公共電視台WYBE多次播放，並通過新唐人電視台在全球播放，讓人們增進對華人社區和費城的瞭解，由大費城亞洲文化中心（GPACC）提名而被費城人際關係委員會選中獲得2003年費城社區服務人權獎。 ◇
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