【大纪元10月18日讯】〔自由时报记者刘晓欣╱鹿港报导〕虽然台湾销日鳗鱼又传出禁药风波，但彰化县鳗虾生产合作社昨天在鹿港镇推出的“鳗鱼大餐”，依然席开一百桌，民众以实际行动来表达对于台湾鳗鱼的信心，业者也相信未来在政府严格把关下，短期内将可让日本解除逐批进口检验的限制。
17日“鳗鱼大餐”以每桌三千元的推广试吃价，让民众可以大快朵颐，品尝台湾鳗鱼的鲜美滋味，近千位民众看到一盘盘丰盛鳗鱼餐点上桌，胃口大开，频频说“好吃”。
彰县鳗虾生产合作社理事主席苏重佳表示，台湾鳗鱼去年因为被日本检验出残留磺胺剂，因而被日本祭出逐批进口检验的命令检查，造成台湾鳗鱼销往日本都要多停留三天以供检验，造成台湾鳗鱼鲜活度减弱，连带竞争力也下滑。
苏重佳强调，经过业者与政府全力宣导与加强检验，日本二个月多前才终于解除我国销日鳗鱼的命令检查，如今又因为台湾销往日本的鳗鱼被检验残留禁药抗菌剂“优酪沙先”，再度恢复命令检查。
不过，苏重佳信心十足的说，渔业署已针对这次禁药事件，将增加鳗鱼出口前的检测项目，必须取得药物残留报告之后才能出口，虽然这项规定势必让鳗鱼外销前要多花二天时间来检验，但将可在最短时间内平息禁药风波，重建日本消费者对于台湾鳗鱼的信任感。
台湾区鳗鱼发展基金会则强调，九成的台湾鳗鱼都是销往日本，造成鳗鱼价格易受外销情况而波动，该会未来将努力开拓国内市场。
彰化区渔会供销课课长黄朝钦表示，今年鳗价受到成鳗量少影响，价格飙涨到每公斤三百元，但禁药事件一传出后，每公斤立刻暴跌五十元，跌幅高达二成，显见养殖户应该建立生存与共的危机感，唯有合法用药，才能确保利润。
〔记者翁聿煌╱基隆报导〕由非营利性组织、亚洲生产力组织所举办的“永续水产养殖技术研讨会”将于今天在基隆水产试验所召开，有来自亚洲十个国家的代表参加。主办单位说，为加强亚太地区国家彼此交换永续水产养殖发展经验，研讨会将针对水产养殖技术生产管理等议题分组讨论，水试所将安排与会人员至南部海水养殖研究中心、农工中心乌山头淡水养殖示范中心、七股潟湖保育区、渔业署鱼苗储运中心及优良养殖场观摩。
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