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【大紀元10月27日訊】自由時報記者吳幸樺╱台南報導
大豆異黃酮究竟對於防範停經後的婦女骨質流失有沒有效？國家衛生研究院與成大等醫院將展開一項「台灣大豆異黃酮試驗計畫」，預計在今年12月中，針對四百廿位、四十五歲至六十五歲、停經十年以內的婦女，展開為期兩年的追蹤，以觀察大豆異黃酮對停經婦女骨質疏鬆的預防效果。
成大醫院家醫部主治醫師張尹凡表示，根據流行病學調查，台灣地區六十五歲以上婦女中，有十九％以上曾因骨質疏鬆症導致脊柱體壓迫性骨折，其實因骨質疏鬆症引發併發症的死亡率與乳癌末期死亡率相當；因骨鬆症引起髖骨骨折等併發症，一年內死亡率可達十五％。
美國研究發現，停經後婦女在使用荷爾蒙補充療法預防骨質疏鬆症五年之後，會增加心臟病、乳癌、中風及肺栓塞的危險性，使得植物性雌激素便成為停經後婦女治療骨質疏鬆症的另一個選擇。
張尹凡表示，根據流行病學調查，亞洲地區的髖骨骨折率比歐美為低，美國研究認為，這與亞洲地區大量食用豆類製品的習慣，可能有關；豆類食物中的大豆異黃酮含量，以大豆粉最高，味噌、納豆的吸收最好，因此國家衛生研究院和成大等醫院將進行研究。
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