过敏食物 台卫生署最快年底标示

【大纪元4月18日报导】(中广新闻报导)台北荣总正展开大规模调查，看看国人主要过敏的食物有哪些，而卫生署也表示，最快年底对于加工食品，要标示是否含常见的过敏成分。

有过敏体质的民众，万一吃到过敏原，很可能会引发过敏。例如虾子是国人常见的过敏食物，但是如果制成丸子，消费者没有注意到标示成分，很可能一口吃下肚。因此去年消基会曾建议，国内应该比照日本及美国，要求食品业者，标示食品中的材料及添加物，是否有常见的过敏原。

卫生署食品卫生处表示，易过敏食材似乎因国而异，因此依据调查结果，最快从年底开始，加工食品会标示出常见的过敏成分。至于将来的标示方式，还要再讨论。