楊貴妃在宮內備受寵愛，一個月圓的晚上，她在御花園百花亭設盛筵，等待君王共渡浪漫的夜晚。出乎意料唐玄宗卻往西宮梅妃那裡去了，她自己無法排解，賭氣而喝得醉醺醺，最後吐得一片狼籍。
這也是一齣「一個人鬧滿台」的戲，每個人都有被別人拒絕而傷心難過的經驗，所以看到別人也這樣，都很想瞧瞧別人是怎麼扳回來的。這齣戲明明是看楊貴妃的洋相，可卻華美無比。
戲分為兩個段落：期待與失落。楊貴妃在「皇冠頭」的配樂裡出場。接著演唱的那段膾炙人口的四平調，是月亮慢騰騰東昇的精細寫照：「海島冰輪初轉騰，見玉兔，玉兔又早東升。 那冰輪離海島，乾坤分外明….」，每次聽到這裡，都想像這個海島就是台灣，能使「乾坤分外明」。楊玉環懷著一腔雅興，夜趁蟾華，繁複的身段，配合著一把摺扇，雍容華貴的氣度顯露無遺。不能瘟、不能火，尺寸絲毫馬虎不得。演得好真是觀眾的眼福。
第二階段，脫去鳳衣（女蟒袍），換上宮裝衣，因為喝得顛倒迷離，頭上珠翠、裙上劍帶，放射狀的晃動，形成無理性的暈眩。此外還有醉步、臥魚嗅花、銜杯時的鷂子翻身與下腰等等身段，讓人目不暇給。這些都需要演員長時間的啄磨，專精勤學才能具有優異的舞台效果。
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