標籤:
大腸菌
【大紀元7月6日報導】（據中廣新聞何宏儒報導）天天都這麼熱，「涼麵」大概是很多民眾、在酷暑時節最愛的選擇之一！不過台灣消基會採樣後發現：最方便的便利商店、還是有1成7的樣本不合格；而量販店和涼麵店情況更糟糕：21件樣品當中，「大腸桿菌群」的檢測結果「全部不及格」！
台灣《消費者報導》雜誌社社長盧信昌批評：不管從規模或管理層面來看，「量販店」絕對有能力做好食品衛生流程控管，理應被課以更高的品保責任！可是消基會這次調查卻發現：取樣的景美愛買、家樂福新店城和特易購新店分店，「涼麵」通通大剌剌放在沒有泠藏設備的貨架上、只靠賣場冷氣維持商品品質；結果3件樣品的「大腸桿菌群」居然超標準100倍以上！經消基會發函，這些產品已經在6月底下架！
調查還發現：消費頻律最高的便利商店也不合格；萊爾富和7-ELEVEN分別有一款「涼麵」、同樣「大腸桿菌群」過量！更遭的是：不但18件在「涼麵店」買到的樣本「百分百不合格」；甚至有2件被驗出違規添加「防腐劑」！
消基會要求主管機關加強檢測之外，更要積極輔導、徹底解決市售「涼麵」不符衛生標準的問題！
