農糧署提供選購優良蜂蜜的方法

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【大紀元8月8日報導】(據中廣新聞報導)針對消基會公佈市售蜂蜜抽測結果,多數不符合國家品質標準,農糧署呼籲廠商應尊重消費者權益,提供純正蜂蜜,並籲請消費者購買市售蜂蜜時,應先加以辨識,並建議向農糧署輔導的養蜂產銷班及蜂農直接洽購。

農糧署表示,我國蜂農目前有七百五十戶,已組成養蜂產銷班五十八班,飼養蜂群數達十萬箱,年產蜂蜜三千到六千公噸,不敷國內消費所需,由於蜂農生產蜂蜜數量有限,為節省供貨成本,大多由蜂農自產自銷,因此,向養蜂產銷班直接購買是最佳的消費選擇,且這些產銷班的產品,每年都由農委會苗栗區農業改良場辦理品質檢測。

農糧署指出,消費者購買市售蜂蜜時,可以用手指貼在玻璃瓶後,如果是真蜂蜜,看不清楚手指,品嚐時則有花香氣味、沖熱開水有酸味感,有關蜂農產銷班資料,可以上農委會農或洽詢苗栗糧署網站查閱,區農業改良場037-222111或台灣養蜂協會04-3713681。

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