【大紀元9月6日報導】(據中廣新聞黃玉芳報導)秋天溫差大，免疫力下降，氣喘感冒等疾病多。營養師建議，可以多食用包括白果，百合，杏仁，銀耳等潤肺益氣的食物；如果要避免胃病復發，可以利用百合蓮子粥等養生粥品保健胃腸。至於有心血管疾病的人，則建議選擇魚類，牡蠣等食材，降低血脂，血壓。
夏秋季節交替，要特別注意身體保養，振興醫院營養治療科營養師周育如表示，胃腸道對寒冷的刺激很敏感，因此秋天容易復發胃痛，消化不良等胃病，建議飲食以清淡為主，少吃冰冷，以百合蓮子粥，紅棗紫米粥等溫食代替。同時日夜溫差大，容易導致血壓上升，有心血管疾病要控制熱量及脂肪的攝取，可選擇秋刀魚，鰻魚等魚類取代肉類，預防動脈硬化。另外，秋天容易有喉嚨乾咳，過敏性鼻炎等毛病，這時候可以食用潤肺益氣的食物調養。
營養師也設計了幾道養生食譜，連外食族也可以輕鬆作。例如白果炒菠菜，或是蓮藕切薄片，浸冰水並且汆燙後，以冰糖白醋調勻，醃兩小時就是甜醋蓮藕片。還有山藥燴蔬菜，蜂蜜桂花菊花凍飲等，輕鬆養生。
