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第二屆台灣菸酒盃全國調酒大賽晉級決賽

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【大紀元11月16日訊】(大紀元記者徐乃義桃園報導) 2006第二屆台灣菸酒盃調酒大賽北中南初賽已經進入最後階段,11月19日於林口酒廠進行北部初賽,共計93位年輕選手共同爭取最後決賽入場券,北部初賽將產生19位決賽入圍者。全台計386位選手參與比賽,總計61位進入總決賽。

由台灣菸酒公司所主辦的2006第二屆台灣菸酒盃調酒大賽,在11月03日於嘉義酒廠作為南部初賽的起跑點,傳統調酒的優雅儀態與花式的炫麗巧思,為今年全國調酒大賽掀開序幕,南部初賽計22位入圍決賽,第二場次的中部初賽接續南部選手的熱情活力,在南投酒廠展現專業的態度與高EQ,共有20位進入決賽。

在市場上的調酒師大多使用國外酒品作為基酒,此次活動能用台灣出產的基酒更具有挑戰性與意義,今年以玉泉紅麴葡萄酒、玉山特級紅高粱酒(38度)、玉山台灣特級紅高粱酒(33度)、玉台白蘭地(40度)、玉台威士忌(40度)作為賽事的指定基酒,期望選手們融合創意、文化、技術,調出具有台灣精神的台灣特調。

初賽中加入「台灣特調讚」系列活動,反應非常熱烈,現場觀摩者與上網的民眾無不爭相票選出自己喜歡的調酒名稱,截至目前為止最受歡迎的三個名稱為「台灣曼波」、「台灣特調讚」、「台灣SOLO」,而酒廠精心調出的雞尾酒,免費提供給選手與觀摩者贈飲更引起排隊人潮。無法至現場觀摩賽事的民眾也可以至 Http://www.ttl.com.tw/home/home.aspx網站瀏覽最新訊息 、上網命名投票、下載驚喜優惠券,在總決賽時更能機會獲得數位相機、酒醋禮盒等精緻禮物。

林口酒廠展示中心成立三週年,舉辦敦親睦鄰園遊會活動,邀請各相關單位長官暨桃園縣龜山鄕文化村、樂善村、大華村、大湖村、公西村、長庚村村民到林口酒廠同樂。該活動已發送邀請卡2500份,內包含100元點券及免費招待850cc 之清酒火鍋料理。園遊會由林口酒廠員工設攤,及台灣菸酒公司隆田酒廠、嘉義酒廠、南投酒廠展示相關產品同步推廣介紹。2006第二屆台灣菸酒盃調酒大賽的同時,歡迎厝邊頭尾一同來作客!◇(http://www.dajiyuan.com)

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