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美國牛肉
【大紀元2月14日訊】〔自由時報記者胡清暉／台北報導〕美國牛肉昨天正式販售，衛生署在全台同步稽查已上架的量販店，昨天傍晚公布稽查結果，強調販售的各賣場均有依規定畫分美國牛肉專區，包裝上也有標示牛肉產地。
另外，衛生署副署長王秀紅、衛生署食品衛生處代處長蕭東銘、台北市衛生局官員昨天下午前往台北市內湖區的量販店視察，發現雖然有分區販售，但部分標示字體、圖示不夠清楚，建議能夠標示得更加清楚。
蕭東銘表示，衛生署昨天派遣食品衛生處、藥物食品檢驗局的人員擔任食品衛生特派員，前往全台十七家好市多、家樂福、大潤發等量販店稽查，其中有十六家已開始販售。
蕭東銘強調，一個月後市面上才能普遍買到美國牛肉，屆時將針對餐廳進行查核，輔導業者在菜單貼上註明美國牛肉的貼紙。
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