【大紀元3月6日報導】（中央社記者褚盧生洛杉磯五日專電）伴隨著奧斯卡頒獎典禮的落幕，一項不對外公開的「奧斯卡之夜」繼續在柯達劇院的五樓舉行，總計有一千六百位新科得獎人、入圍者、 頒獎人及超重量級貴賓參加。
主辦單位美國影藝學院表示，舉辦「奧斯卡之夜」的主要目的是感謝稍早在典禮上賣力演出或是正襟危坐，但實際早已飢腸轆轆的電影從業人。
他們包括剛出爐的新科影帝、影后、導演、製片等，以及該院所設法邀請來的當今影壇最炙手可熱的一群，可以說每個人都是身價不斐、所到之處令人矚目的聚焦人物。
為了感謝他們的賣力「演出」，影藝學院不惜大筆花費的推出相當於國宴等級的「奧斯卡之夜」，準備了六道前菜、七款開胃菜、湯、主菜和三種甜點，著實可以大快朵頤一番。
以下是「奧斯卡之夜」的菜單：前菜 辣鮪魚芝麻味噌卷 迷你乳酪頂級牛肉漢堡 香蔥魚子醬小洋芋 黑胡椒牛排乳酪捲魚子 煙燻鮭魚披薩 鴨肉波菜披薩開胃菜 奧斯卡燻鮭魚佐魚子麵包片 日式烤生鮭魚佐甜麵醬 檸檬蒜味洋薊 煙燻火腿蘆筍卷 柑橘蝦 凱撒蔬菜沙拉 西班牙式甜蟹肉湯 芹菜富士蘋果湯主菜 烤雞胸佐松露義大利飯甜點 奧斯卡甜蜜幻想曲一組，包括以巧克力精製的 奧斯卡小金人、香草冰淇淋及白巧克力。
據美國影藝學院表示，這些珍饈美食是由三百五十位名廚殫精竭慮、耗時多天所完成的「拿手絕活」。
