台南古蹟安平古堡見證歷史 地方小吃誘人

【大紀元4月9日報導】（中央社記者張榮祥台南市九日電）國定古蹟安平古堡是府城必遊景點，但這座荷據台灣的三大堡壘，僅剩一片殘垣斷壁供人憑弔，反倒是周邊市集及老街可看性十足，尤其是地方小吃，更讓人食指大動。

安平古堡舊名「熱蘭遮城」，分為內城及外城，建材從印尼運來，十七世紀初期落成，鄭成功決定攻取台灣後，在此城和荷蘭軍對峙九個多月，雙方議和，鄭成功進駐熱蘭遮城，改名為「安平鎮城」，以示不忘故土。

十九世紀「樟腦事件」，英國軍艦砲轟熱蘭遮城，內城走入歷史，清朝船政大臣沈葆楨在沿海建億載金城，拆除熱蘭遮城外城城牆作為建材，居民興建房屋磚頭，也取自熱蘭遮城，使得這座荷據城堡在日人來台時已呈荒廢。

一九三０年，日本舉行台灣文化三百年紀念大典，在熱蘭遮城上興建新式洋樓及展覽場所，又建安平燈塔，才成為今日安平古堡全貌；舊熱蘭遮城僅剩南面城牆，靜靜豎立在安平古堡下方，牆旁大書「台灣城遺跡」，供人憑弔。

安平古堡位於安平舊部落，十幾年前，當地商業氣息不濃，直到號稱「台灣第一街」的延平街拆建重整後，安平舊部落商機重現，安平老街結合安平天后宮、安平古堡、安平小砲台，儼然成為安平區中心。

在當地人的眼中，安平古堡沒啥看頭，除日式建物、一片斷壁及一口相傳可以通到赤崁樓的古井外，真的沒什麼，古堡外的市集商機才能讓安平人大發利市，很多遊客來到安平，遊覽古堡後也覺得普普通通，倒是古堡外的市集，讓他們吃得很高興。

安平位處台南沿海地帶，著名地方小吃不少，蝦捲、蝦餅、蚵仔煎、安平豆花等都很出名，安平運河旁咖啡廳、餐廳林立，不喜歡中式，就來西式，選擇性很高。

若是看膩了古堡市集，安平漁港就在不遠處，車程只要五分鐘，看一下進出漁港的漁船，體會一下討海人的生活，也是不錯的經驗。