我們在德國的早餐,午餐,晚餐

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以前住在加洲時,因為2個人上班都忙,除了週末自己做外,每天的晚餐幾乎都是吃在餐館,也便宜呀。一大碗新鮮的越南米粉,加上稅還不到5刀,還提供免費的茶水,冰水, 結帳時還有一個幸運餅乾當甜食; 更不用說周圍五花八門來自世界各地的口味的餐館供我們選擇了。

到了德國後, 一方面有了時間,另一方面德國稍好一點的餐館那個貴啊,動不動兩人就得至少20歐,好像還不得不點飲料,更別說那什麼免費的茶水了。稍微便宜一點的亞洲快餐店,看到他們大把地放味精,早嚇得丟了胃口,加上素食的選擇少得可憐。 於是只得圍上圍裙正式做起了「家庭煮婦」。

雖說是「家庭煮婦」,其實一天也就做晚上那一頓罷了。早餐很好打發,老公永遠是只吃他那麥片加冷牛奶,而我則看情形,要麼是頭晚的剩飯加水煮開配上一個煎蛋,要麼一個香蕉,心血來潮時也為自己下碗麵條。這次回國買了豆漿機,以後會有新鮮的熱豆漿喝了。 但週末時,只要不出門,我們一定會到Mueller買上幾個Brezel, Croissant, 再懶洋洋地泡上一大壺烏龍,邊吃邊喝邊看報紙,有一句沒一句地閒聊著,一上午的時間就這樣懶洋洋地在淡淡的茶香中流逝。

午餐是最省事的,他在公司吃,我則是簡簡單單要麼一個蘋果,要麼一個酸奶,有時也和有閒的朋友一塊出去個小咖啡館隨便吃點什麼,點杯咖啡慢慢吹牛,不知不覺的消磨掉一個下午。

再吹再玩也是6點之前是要趕回去買菜弄晚餐的,我喜歡天天買菜,盡可能吃最新鮮的食物;因為兩人都不想增肥,所以晚餐經常只弄一個主食加一道菜。主食是各種雜糧穀物,因為我基本吃素,這能保證最基本的營養。菜則看情形了,大多數時間就是炒個雜素,燒個豆腐什麼的,有時心血來潮飯桌上還能出現像乾扁四季豆蝦這種「功夫菜」,帶給老公無限驚喜,直嚷著要開瓶紅酒。 實在沒有好主意了或是想偷懶了,就拌個沙拉或是弄個意式麵條加泰式咖喱吞拿魚汁,看上去紅紅綠綠也極是好看還增加食慾。

(文章來源:紫銘留學網)

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