有一個故事說︰一位鄉下農夫，為了想阻擋山坡上的雜草向水田蔓延生長，在山坡與水田間的溝邊種了一排梔子。沒想到幾年後，梔子樹長大，不但達到阻擋雜草目的，而且為寂靜的山村，帶來芬芳和熱鬧。更意外的是:每年竟還替他帶來一筆意外之財呢！原來，一位在城裏開藥舖的親戚，偶然前來拜訪，發現了那些梔子花，便要他把成熟的果實採收起來，去皮曬乾後賣給他當作藥材。
梔子花，在我國的分佈很廣，長江以南各省，幾乎都有，而以四川省所產的最有名。根據傳說︰五代的時侯，那裏還曾經出現過開紅花的梔子呢！不知為什麼竟沒能留傳下來？
在國外，梔子花也很受歡迎，尤其在美國加州洛杉磯附近的嘉頓那 (Gardena)城，不僅花園(Garden) 和苗圃特多，而且處處都遍植著梔子花 (Gardenia)。難怪當地的中國兒童要說：「我家住在Gardena，這裏的Garden很多，遍地都是Gardenia—-」尾音拉得好長，像唱歌一般。
台灣山區野生的梔子花，運氣也不錯。在眾多山花中，為原住民們所獨愛。他們彼此互相約束，除非梔子長在田地上，不得已才砍伐外，通常是不許伐採的。他們叫梔子花為「柯富飾」，就是「花王」的意思，可見梔子在他們心目中的地位。
經過長久栽植培養後，梔子花的種類也增加很多。日前在台灣，常見的有下列幾種︰
一、山黃梔(Gardenia jasminoides Ellis.)：普遍野生在海拔1600公尺以下的闊葉樹林內，各地都有，尤其是北部山麓最多。屬名Gardenia，是為紀念美國博物學家Alexander Garden氏(1730~1791)而來；種名則是形容花像茉莉 (Jasminum))一般。由於很常見，所以少人栽植。
二、小花梔子(G. jasminoides Ellis.var. radicans Nees)：也叫水梔子或雀舌花。植株矮小分枝多，略具匍匐性，是最適合盆栽的種類。花，重瓣、白色，直徑約五公分。
三、重瓣梔子(G. jasminoides Ellis. cv. Flore-pleno)：是1915年由日本引進的變種山黃梔，由於花大而美，且又重瓣，所以各地庭園普遍栽植。
四、斑葉黃梔(G. jasminoides Ellis. cv. Variegata)：葉片上具有許多大小不等的塊斑，是1969年方自日本引進的觀葉梔子花。
五、斑葉水梔子(G. jasminoides EIlis. cv. Radicans Variegata)：葉片邊緣有黃白色條紋，是水梔子的變種。斑紋雖然沒有斑葉黃梔明顯，也獨具一格。
梔子花，通常都用扦插或堆土壓條法繁殖，可在春秋兩季選健壯無病蟲為害的去年生枝條做插穗，插在沙床上，大約半年即可成苗。當苗高尺許時，可定植在花盆或花圃裏，再經一至二年肥培，便可開花，是非常大眾化的花卉。在「綠化年、年年綠」聲中，又香、又美
、又好種的梔子花，實在值得大家重視推廣！@
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