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秋天:喝茶喝水再喝點湯

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秋天不如夏天叫渴,一著急往往忘了喝水,容易引起體內不適。所以,秋天時,千萬別等到口渴甚至嗓子冒煙了才想起喝水。

  最好的飲水時機是,清晨起床後飲水一杯,改善一夜機體相對缺水的狀態,使血液濃度稀釋。這種方法尤其對那些患有高血壓、心血管疾病以及便秘者更為有益。

  同時,也要注意飲水間隔時間的均勻。人一天至少需要2000毫升水,可分4至7次攝入。一天之中,除三頓飲食攝入一定量水外,晨起、上午10時左右、下午3時左右、晚睡前等時段還要各攝入300至500毫升水。

  喝水除喝白開水外,最好還要多飲茶水。茶歷來被人們視為延年益壽的飲品,有「靈丹妙藥」之效。紅、綠茶均可。老年人以飲紅茶為宜;婦女、兒童則宜飲淡綠茶;手術後病人宜喝高級綠茶;便秘者喝點淡綠茶;胃病者最宜喝紅茶;如果是體力勞動者宜喝濃綠茶;若是腦力勞動者喝點高級綠茶,有助神思。

  深秋喝湯可選蘿蔔湯、百合紅棗湯、豆腐青菜湯。秋末冬初天氣寒冷時,牛、羊肉配蘿蔔,白菜豆腐加排骨,熱熱地煮上一鍋,非常不錯。

文章來源:北京青年報

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