杭州抽驗日本料理店壽司 近七成不合格

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【大紀元9月25日訊】(大紀元許芸湘綜合報導)繼9月18日浙江省工商局在杭州家樂福超市查出不合格壽司後,24日杭州的日本料理店再次被檢查出細菌嚴重超標的壽司。

浙江省工商局公佈第二批壽司質量檢測結果,對34個批次的日本壽司進行檢查,結果只有12個批次合格,合格率僅35.3%,其中,在「元綠回轉」壽司專賣店抽檢的7個批次產品全部不合格。

省工商局相關負責人表示,此次抽檢的壽司樣品,有超過一半是來自專門經營這些日本食品的飯店,其中因菌落總數和大腸菌群兩項同時超標,而被判定為不合格的產品。

浙江省工商局執法人員在日前的例行抽檢時發現,杭州家樂福超市壽司專櫃銷售的10個批次壽司質量全部不合格,大腸菌群、菌落總數、黴菌數3項指標超標嚴重。

在抽檢結果公佈後,杭州家樂福超市已明確表示,針對壽司類產品在製作工藝、原料選用等環節中存在的不可避免的食品衛生安全隱患,超市決定並已經將所有的壽司下櫃。

【來源:東南早報、中新網杭州電、法制晚報】
(http://www.dajiyuan.com)

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