南投鹿谷凍頂陶　顏色多變很討喜

【大紀元1月2日報導】（中央社記者曾立南投二日電）鹿谷鄉「鹿鼎窯」的「黑天目」陶，在二００四年被總統府指定為國宴餐盤後，聲名大噪，鹿鼎莊主劉崇禮最近以竹山街尾仔溪的「褐鐵原礦」及凍頂山的「白鷺鷥土」混燒，製出獨一無二的「凍頂陶」，再度吸引遊客參觀購買。

劉崇禮表示，凍頂白鷺鷥陶土呈灰色，燒成陶器多屬典雅的暗黑色，而褐鐵原礦由於含有矽酸鹽及碳酸鹽，條痕隨成分變化，多為黃褐、橘、紅棕與黑褐等色，與灰暗色的凍頂白鷺鷥陶混合，色彩也會有多種變化，做出的成品往往讓人愛不釋手。

鹿谷凍頂山頂的鹿鼎莊民宿附設的鹿鼎窯，讓愛陶民眾時常關心新品出爐的時間，尤其以白鷺鷥土陶燒成的「黑天目」，曾被指定為國宴的餐具，更受矚目。

劉崇禮平時除對茶葉有研究，玩陶也逾三十年，早期藉由製作陶磁片的工作學得一身「陶功」，透過遊客玩陶ＤＩＹ推廣陶藝術；不僅陶的造型不斷創新，也開發新陶土，以吸引愛陶客。