【忠達美食舖】燙豆芽菜

文/謝忠達 圖/蘇玉芬

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材料:豆芽菜、辣椒、蒜末。

調味料:醬油、糖。

做法:
1.將韭菜切段,與豆芽菜燙熟放於盤中。
2.爆香辛香料,加入調味料、少許水煮滾後淋於豆芽菜上即可。@

(http://www.dajiyuan.com)

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