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【大纪元12月25日讯】〔自由时报记者陈信仁／信义报导〕信义乡风柜斗赏梅风景区已是梅花盛开季节，阵阵扑鼻梅香，令赏梅游客沉醉在浪漫气息中，当地梅农推出应景的梅餐，让游客品尝美味美食佳肴，信义乡农会举办的踏雪寻梅系列活动，让游客除了赏梅外，还能欣赏精彩的布农人街头秀。
信义乡数百公顷梅树园区12月初已含苞待放，12月中旬一波冷锋让梅花绽放盛开，整片山坡的梅树林宛如铺上雪白粉妆，美不胜收，吸引一一波波的赏梅人潮。而最著名的风柜斗赏梅区从自强村至新乡村一带，沿线均可欣赏到梅花绽放满布树梢的景致，空气中散发着淡淡迷人香味，游客在梅树林间取景留念，邻近梅农更是推出应景的推销梅汁、梅茶等梅子产品。
连续四年获得经济部评选优良食品评鉴金牌奖的风柜斗梅后餐厅昨天顺势推出梅餐美食，业者陈淑贞指出，梅餐是当地赏梅之外的另一特色，将梅汁、梅醋、梅子融入菜色之中，一道道兼具营养、美味的健康梅餐是赏梅之余不可错过的佳肴。
踏雪寻梅登场 梅区都有表演
而信义乡农会的踏雪寻梅系列活动已从廿3日登场，农会总干事黄志辉表示，从现在起至明年1月中旬都是赏梅旺季，该活动将在明年1月5日至15日止在各梅园区都有布农人街头秀，明年1月6日在牛稠坑梅园区有梅花音乐飨宴、趣味竞赛及小米唱歌合唱团演出，1月11日在牛稠坑梅园区有古式婚礼及布农天籁祈福，1月13日在自强国小有系列表演节目。
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