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德國小茶館 享受日耳曼茶風

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【大紀元1月16日訊】(據台視新聞報導)一般所謂的下午茶,大概都是下午兩點到五點左右的時段供應,不過台北東區有一家德國茶館,不管你什麼時候去都可以享用成套的點心還有花茶,值得推薦的是,茶館的地下室收藏了一百多種的茶葉,可說是相當壯觀。

台北東區巷子裡的這家店,如果沒有招牌,你會以為這是哪位富商的豪宅。

金的、銀的、古瓷的、精雕細琢的,氣派的裝潢讓每一個座位,都是一幅好畫,寬闊的吧檯,調製著動人味蕾的香醇飲品,然而最讓人感興趣的,是地下室茶房裡的數百種茶葉。

茶葉最怕的就是潮濕、陽光、悶熱,這些遠從德國來的嬌客們,在這裡被分裝、展示著,享受四季恆溫、皇室般的待遇,如此一來,當然可以將茶的香氣封存,顧客喝到的,絕對不走味。

茶葉的品項這麼多,您可以花點時間,慢慢品味、細細挑選,或者就聽從茶館的建議,來壺招牌的,甚至於我們也可以混搭茶葉,調製出屬於自己的多層次風味。

手捧著大杯、豪氣的冰茶,在這個又像博物館,又像家的沙發上賴著,享受來自日耳曼的味覺洗禮,在這兒,不只是茶品喝起來有層次,連身心的放鬆都是有層次的。

(http://www.dajiyuan.com)

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