浙江幼兒園地溝油做菜:233童淋巴腫大

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【大紀元10月16日訊】(大紀元綜合報導)近日,浙江慈溪滸山鎮體藝幼兒園爆發233名兒童同時患腸系膜淋巴腫大的事件, 引起家長們恐慌。兒童患腸系膜淋巴腫大,與校方採用劣質食用油(即地溝油)煮食,以及飯堂環境惡劣有關。數百名家長經過多日示威、靜坐,事件引起中央關注。國家衛生部接報後,15日派專家組趕赴慈溪調查。

據報,慈溪市體藝幼兒園全體老師於10月7日集體罷工,家長送孩子上學,沒有老師出來迎接。家長無意進入園方食堂,發現給孩子們吃的竟是劣質食用油,油品渾濁、發白,且在20多度環境下結皮。與此同時,食堂內時常有蝴蝶、蟑螂、蚊蠅出現,家長於是懷疑是該幼兒園炒菜油有問題。

該園屬四星級幼兒園,現有註冊幼兒學生超過400人,全校至少233學童因常肚子痛到醫院檢查後,發現有腸系膜淋巴腫大現象,其中有146人腸系膜淋巴腫大超過10毫米。

慈溪市政府表示,有關部門日前接到幼兒園家長投訴學校食用油有安全問題後,立即派出衛生監督人員前往調查,但檢驗結果表明,校方的食用油符合標準。但家長則質疑。

一位丁姓家長向新華社記者提了三個問題:「為什麼會有那麼多孩子同時發生淋巴結腫大?真正的原因是什麼?專家說食用油沒有問題,那是不是其他地方有問題?」。他們強烈要求追查真相。家長連日示威引起中央關注。

此前,由浙江省兒童醫院兩位專家、寧波市婦兒醫院兩位專家、寧波市第一醫院一位專家、寧波市衛監所和寧波市疾控中心各一位專家組成的醫療專家組,就體藝幼兒園部份學生B超檢測到腸系膜淋巴結及少數學生有腹痛症狀的情況進行專題分析討論。

專家組14日通過當地媒體對外宣佈稱,淋巴結是人體正常的免疫器官之一,兒童免疫功能活躍,大多數小兒在B超下能檢測到腸系膜淋巴結,絕大部份無臨床意義。由於小兒易發生呼吸道和腸道急性感染,常常引發腸系膜淋巴結腫大。很少部份則由於血液系統疾病和免疫系統疾病等引起。腫大的腸系 膜淋巴結大部份無臨床意義,不需要特殊處理。少數如有其他臨床表現,需結合實驗室檢查等綜合分析。

據瞭解,這一結論引起家長們強烈質疑。一位周姓家長說,前些日子我帶孩子到醫院檢查,孩子的腸系淋巴結為5毫米,醫生很嚴肅地告訴我,要進行其它檢查,並且告誡我說,如果發展到10毫米,要接受住院治療,現在專家又答覆說這是正常現象,我不明白應該聽醫生的還是聽專家的。

許多家長認為,這些結論沒有解釋為什麼會有這麼多孩子同時發生淋巴結腫大的原因,也沒有解答家長懷疑的其它食品衛生問題。
  
據醫生指出,腸系膜淋巴腫大,淋巴直徑大於10厘米時,要給予認真的關注,檢查是否有腸系膜淋巴發炎,嚴重者可致命。

什麼是地溝油

將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水油)經過簡單加工、提煉出的油,或是劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工以及提煉後的油。

地溝油的害處

是質量極差、極不衛生,過氧化值、酸價、水分嚴重超標的非食用油。它含有毒素,一旦食用,則會破壞白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。地溝油中的主要危害物—黃曲黴素的毒性則是砒霜的100倍。長期攝入,人們將出現體重減輕和發育障礙,易患腹瀉和腸炎,並有肝、心和腎腫大以及脂肪肝等病變。此外,地溝油受污染產生的黃曲霉毒性不僅易使人發生肝癌,在其他部位也可以發生腫瘤,如胃腺癌、腎癌、直腸癌及乳癌、卵巢、小腸等部位癌變。@(http://www.dajiyuan.com)

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