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【韓國留學心語】從韓國的水說起

淨源

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【大紀元11月3日訊】暑假時,在上海讀書的表弟到首爾玩兒了幾天。臨走的時候我問他:「來韓國的感覺怎麼樣?」他的回答出乎我的想像:「應該是水的關係吧?就待了幾天,我臉上的疙瘩幾乎都不見了,在上海就因為臉上的疙瘩,很多東西都不敢吃,在這裏好像吃什麼都沒有太大的影響。」

韓國的水質確實是非常好,來韓國兩年多了,我發現自己的皮膚比以前好很多。在韓國,自來水可以直接飲用;在農村,很多河水也可以直接飲用。人家都說韓國美女多,除了韓國的整形手術較高超外,我想水質也是一個很重要的原因吧。

除了水之外,韓國的飲食也是非常健康的。在韓國有一個漢語詞叫「身土不二」,剛到韓國時,我在很多食品的包裝上看到了這樣的中文標識。當時我不太理解是什麼意思,後來我才明白「身土不二」的意思,是說此項產品就是產自於這片土地,說白了就是指國產品而非進口貨,韓國人很認國產這塊招牌的。

在韓國,不管是水也好,肉類也好,水果蔬菜也好,確確實實給人一種很健康的感覺,很多食品都是純天然的。韓國民眾也非常注重自己的飲食健康,相信大家還記得前段時間發生的進口美國牛肉的事件吧,不健康的飲食在韓國社會真的是很難找到市場。如果有商家在食品安全上做手腳,以韓國人的個性那後果真的是難以想像。

談到這裏似乎不得不談談中國食品的健康問題。這些天「三鹿毒奶」在中國炒的沸沸揚揚,看到很多受害孩子的照片也真的是讓人心痛,我想了好久也沒想明白為什麼三鹿要這樣幹。一個企業能對初生嬰兒的唯一食品投毒,想想都讓人感覺毛骨悚然,這不是自己給自己挖掘墳墓嗎?中國的不健康食品又何止毒奶粉呢?很多事情真的是不願意多想。

在三星電子工作時,有一次陪一名韓方的科長去青島出差。因為三星是大客戶,所以,青島當地的供應商對我們的招待非常好。但這位科長每天吃飯都吃得很少,有時乾脆就不吃,讓這些供應商們很頭痛,不知道問題出在哪。後來我發現這位科長常去賓館附近的超市買韓國產的泡麵,原來他是擔心中國的食品有問題。當時我對他的做法很不解,認為他太謹小慎微了,但看到三鹿毒奶的新聞,我現在完全可以理解那位科長的心情。

今天,你可以在韓國看到越來越多的中國產的商品。但對於中國產的食品,韓國人一般是不會購買的,我們實驗室的朋友就公開和我講過,我雖然聽著不舒服,但也無言以對。很多時候真的是很迷茫,很多去過中國的韓國人都說中國現在發展很快,但沒有誠信、公義作為基礎,這一切又有什麼意義呢?(http://www.dajiyuan.com)

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2008-11-03 8:57 AM
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