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青少年營養食譜:雞肉蘑菇湯

木木

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原料:

雞肉約200克,適量蘑菇、蔥、薑

做法

1、蘑菇改刀成薄片,焯水後撈出待用;
  
2、將雞肉切丁放入鍋中煮開後,倒入蘑菇一起煮,煮開後用水澱粉勾芡,出鍋即可。
  
功效:

高蛋白、低脂肪,味鮮易開胃。紫米粥、小米粥,營養豐富,養脾胃。
(http://www.dajiyuan.com)

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2008-12-08 4:37 PM
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