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新竹慶元宵 推廣環保燈籠

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【大紀元2月19日訊】(大紀元綜合報導)新竹市文化局18日舉行「慶元宵鼠來寶」記者會,介紹即日起到3月24日,結合廟宇、社區、學校及新竹地檢署舉辦的一系列活動。新竹市文化局邀請製作元宵二十多年的兄弟檔師傅吳登記及吳士日現場示範作元宵;邀請推廣環保燈籠多年的林陳煙現場示範環保燈籠的做法。

在新竹市北門街開店的吳登記、吳士日兩兄弟,二十多年前在台北拜師學做元宵。他們說,元宵和湯圓最大的不同是製造過程,元宵是用「滾」的,至於湯圓則是用「搓」的。元宵的口味可分甜、鹹兩種,其中甜類口味五花八門,有花生、豆沙、芋頭、松子等,原料的選擇不能稍有馬虎,否則吃起來甜膩毫無口感可言。

他們表示,選好食材後必須不斷在竹篩上以糯米粉翻滾,滾勻後過水,總共十幾次重覆的過程,才完成可口的元宵,這一部份也是最費功的,部份業者採用機器代勞,但是口感和手工差很多,講究的消費者並不喜愛。選購後的元宵在水滾後煮食十分鐘就可撈食。

元宵節提燈籠是傳統民俗,為了提升市民及下一代的環保觀念,新竹市文化局邀請在各社區推廣環保燈籠多年的林陳煙與林陳泉,於21日元宵節當天上午10時至12時,在長和宮前廣場現場指導親子環保創意燈籠DIY,提供50名親子的名額,活動免材料費,採事先報名。林陳煙18日在文化局舉行的記者會上,現場示範環保燈籠的做法。

新竹市文化義工協會創會會長林陳煙表示,利用生活周遭使用過的回收海報紙、包裝紙或報紙及簡單的剪刀文具,透過巧思和萬能雙手就可以做成美麗又有創意的環保燈籠,家長可以重溫兒時資源較缺乏的回憶,也可以教小朋友珍惜資源的環保概念。

林陳煙指出,透過自己動手做燈籠,家長可以重溫兒時資源較缺乏的回憶,也可以教小朋友利用紙盒、紙箱、餅乾盒、奶粉鐵罐、竹筷、糖果紙等材料製作燈籠,一同感受傳統元宵節提花燈的氣氛。

林陳煙今年特別研發金鼠年可愛老鼠造型,並加入紙雕的平面立體技巧,只要運用一張A3的過期海報紙及膠帶或膠水、剪刀、美工刀,就能製作出立體的老鼠耳朵、尾巴及一體成形的燈籠提帶,最後利用活動用的發光閃亮小徽章放入造型燈籠內,或置入蠟燭就可完成老鼠造型環保創意燈籠DIY製作。

林陳煙表示,環保創意燈籠製作並沒有特別的技巧,每個人都可以憑自己的審美觀和喜好及隨手取得的材料,製作屬於自己風格獨一無二的燈籠。他也將提供「老鼠造型環保創意燈籠DIY製作」設計圖樣,放置於文化局,讓元宵節當天無法到長和宮學習製作燈籠的人可以索取。(http://www.dajiyuan.com)

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