【大纪元6月28日报导】（中央社记者林琳纽约二十八日专电）每年都会吸引来自全球两千多家食品业者参加的“纽约夏季美食展”，将于29日上午在纽约市曼哈坦的贾维玆会议展览中心开幕。今年中华民国对外贸易发展协会邀集了五个公会及二十一家食品业者参加这项为期三天的展览。
贸协驻纽约办事处表示，纽约国际食品展是美国最大规模的食品专业展，而美国是台湾农产品的第四大外销市场，所以，参加这项已是第五十四度举办的年度大展有助于扩大台湾的农产及食品在美国的销售。
今年贸协邀集了台湾区冷冻食品工业同业公会、台湾区冷冻蔬果工业同业公会、台湾区糖果饼干面食工业同业公会、台湾区茶输出业同业公会和台湾区蜜饯工业同业公会，以及包括天仁茗茶、统一企业、台湾烟酒公司、美元蜜饯、三叔公食品等二十一家台湾业者组团参展。
台湾参展团推出的台湾馆占地两千六百平方英尺，摊位号码为四二三八至四二六七，紧邻历届以来被视为美食区的意大利馆。
台湾业者参展产品包括蔬果、素食、茶叶、农产品、蜜饯、酿造食品、糖果饼干、冷冻食品、台湾啤酒、高梁酒等。
展览期间，贸协将安排贸易洽谈会，以增加参展业者与买主间的互动，有效达到拓展市场的目标。这次参展的所有台湾供应商和生产商都承诺提供各项品质严格管制的食品，大多数的参展商已通过各项知名的国际标准认证。
去年的纽约夏季食品展有两千三百多家来自全球各地的食品业者参展。三天展期吸引了近两万四千位食品进口业者、百货公司、超级市场、餐馆及其他相关业者参观。
明天到七月一日的展期，参展的各摊位会举办品尝会、厨艺展示及课程。
