【大紀元8月5日訊】(大紀元記者梅溪編譯報導)新西蘭數種知名食物和葡萄酒,在最新出版的兩本新書,《1001種你死前必須嚐的酒》和《1001種你死前必須吃的食物》中,獲得專家們的高度評價。
這兩本書是由國際食品鑑定家和葡萄酒鑑定家參與的小組編製而成。書中詳細介紹了世界各地知名食物與葡萄酒。
新西蘭20多種知名品牌葡萄酒,包括南島Otago中部地區出產的Mount Difficulty Pinot Noir、 Waiheke島的Goldwater Cabernet/Merlot,和Marlborough地區出產的Cloudy Bay Sauvignon Blanc都被收錄。而且,書中還提及了新西蘭特有的甜點pavlova,以及長久以來,澳洲與新西蘭之間關於誰發明了pavlova的有趣爭論。
另外,新西蘭的海產青口,金色獼猴桃和Manuka地區出產的蜂蜜等,也被選入書中。
日前,這兩本書已上架出售。(http://www.dajiyuan.com)