【大紀元9月20日訊】先覺環視大家一眼，說道：對這點，你們有甚麼看法？寧平說：家中醬料，我跟著學做過幾次，不管做哪樣，娘每步都做得有板有眼，很細心，做出來的豆豉或豆醬，樣樣都看得上眼，吃起來味道也好。娘，我看你就依照老手藝去做，你認為需改進的地方就改一改，這樣做出來的成品，城裡人也會喜歡。多人買，自然賺錢多。
敏才說：寧平說得在理，我十年多前賣酸甜東西，也是照老法做，不過做得更精心。比方切塊，自己吃切得一塊大一塊小無所謂，拿去賣，我就差不多每塊都切得一個樣兒，買客一看這貨色先就喜歡幾分。再說放糖放醋，自己吃隨隨便便放，拿去賣，像先覺說的，糖、醋各用多少，就得講究個比例。
阿茵聽女兒、丈夫這麼一說，心裏開了竅似的，滿有信心說：好吧，我就邊依老法做，保持我們鄉下風味，邊依城裡人喜歡的再加改進，我想便能做出能賺錢的貨物了。
先覺聽了家人這番議論，受到啟發說：我們從鄉下自自由由遷到鎮上，又能自自由由去改農從商，目的為何？我聽爹娘大姐一說，想的更明白了，一來為賺錢，改善貧窮狀態；二來的確要處處為鄉親顧客做出食來合意也衛生的食品，這樣來光顧的人才會日漸增多，珍味廠到這時就能站穩腳跟，一步步向前發展。
先覺，你看我們甚麼時候才能賺大錢呢？寧安這一問，引起大家笑起來。弟弟答道：二姐，那要看我們能不能早點多產幾種客仔喜歡的食品？也要看你這個零售批發經理推銷得旺不旺了？依我看，酸甜、醬料，我們有老手藝，會先賺錢，但能賺大錢的，還是得靠蜜餞新產品。我們這一帶種甘蔗多，大多數人愛吃甜吃。我現在肚裡已在醞釀幾種糖餞美食了，明天先試柚子皮能不能作原料。爹、姐夫，你們酸甜組也要多想想這方面的新點子！志明說：先覺，你引引路，我會一心撲下去做。(http://www.dajiyuan.com)
