【大紀元10月28日訊】如今重陽節已約定俗成老年人節，孝順的晚輩總會在這一天給老人呈上幾塊重陽糕。不過，由於老年人特定的身體條件，吃重陽糕也要有所忌諱。在製作重陽糕的過程中，為使糕香可口，通常會放入較多的糖、鹽和油脂，而常用的材料糯米，又是不易消化的食材，這就使得有些人不適合吃重陽糕，即時能吃也要注意，應少吃、慎吃或不吃。
重陽糕作為一類點心，不宜空腹食用。重陽糕屬於高碳水化合物、高脂肪、低蛋白的食物，空腹食用後，會導致胃酸分泌過多，引起泛酸、燒心等情況，尤其是胃病患者，更易誘使發病。
肥胖
因重陽糕中用較多的澱粉、糖、甜豆沙、油脂和果仁，碳水化合物和脂肪的含量高，屬種高熱量食物，肥胖者盡量不要吃。
糖尿病
因糯米中含有較多的支鏈澱粉，與大米中含量較高的直鏈澱粉相比，支鏈澱粉會使血糖升高的幅度更大，所以糯米是一種血糖指數較高的食物；在機體消化澱粉的過程中，長鏈碳水化合物將成短鏈碳水化合物，血糖指數也相應升高，因此糖尿病患者最好免食重陽糕，尤其是糯米類的。
高脂血症、冠心病
高油脂性重陽糕，食入後會引起膽固醇升高，會導致動脈粥樣硬化等不良後果，因此，高脂血症、冠心病等心血管疾病患者須慎食。
胃腸功能不好
由於多食甜品會導致胃酸分泌大量增加，加上糯米食品又易消化，所以胃腸功能不好的人要慎重食用重陽糕。
胰腺炎患者不宜食用
重陽糕中脂肪含量較高，加之含糖較高的重陽糕也會加重胰島細胞的負荷，所以胰腺炎患者應慎食。
選擇適合自己的重陽糕
由於吃重陽糕有不少禁忌，很多人欲食不能，未免有些被破壞節日的氣氛，這時候，如果知己知彼，也不是完全不能吃的。高脂血症、冠心病患者可食用不含豬油的重陽糕；胃腸功能不好的人可以自己製作些經發酵的重陽糕；胰腺炎患者選擇清淡、少脂肪的重陽糕；糖尿病患者可以製作低糖或椒鹽品種的重陽糕等等。 民間會使用紅棗、茱萸等作為重陽糕的點綴，並將藥食兩用的一些中藥材放入糕中，以達到食療的效果。只要掌握好自身的狀況對應飲食選擇，「改良」重陽糕的品種，同樣可以增添過節的氣氛。
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