美牛放寬 高市：加強稽查並公布結果

【大紀元10月28日報導】（中央社記者陳朝福高雄28日電）放寬美國牛肉進口引發爭議。高雄市政府衛生局今天表示，將於美國牛帶骨牛肉、內臟、絞肉進口上市後，立即加強稽查，並公布稽查結果，維護消費者「知」的權益。

自行政院衛生署預告放寬美國牛肉進口政策後，高雄市衛生局陸續邀集餐飲、飯店和生鮮超市及大賣場等業者，設置「美國牛肉專區」和標示牛肉產地，保障消費者食用安全。

衛生局表示，預估美國牛帶骨牛肉等即將於11月中旬進口、上市。高雄市食品衛生稽查人員已準備就緒，一旦進口上市，立即加強稽查，並將稽查結果公布於衛生局網站，民眾可上網了解稽查結果和作為選購參考。

高雄市各學校也嚴格查核營養午餐食材，不使用美國牛的內臟、絞肉等安全有疑慮的食材。衛生局要求供應商、販售商落實自主管理，不得向肉品來源不清楚的廠商購買。