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甘藷
【大紀元11月10日報導】（中央社記者陳淑芬苗栗10日電）懷念焢窯烤甘藷的滋味嗎？苗栗縣西湖鄉農會將於14日及15日舉辦甘藷文化藝術節，推出焢窯比賽及挖甘藷競賽，並安排黑山羊肉品及客家米食品嘗會，歡迎民眾來體驗田園樂。
西湖鄉農會舉辦的「2009西湖甘藷文化藝術節」活動，14日及15日兩天在西湖鄉飛龍橋附近的農田登場，今天在活動預定場地舉辦記者會。
西湖鄉農會總幹事徐淡奎指出，西湖鄉今年種植甘藷面積約30公頃，分布在二湖及三湖村落，栽培台農57號、66號品種為主，產量約100多萬台斤。
徐淡奎表示，因為產地年輕人口外流，老年人無力承擔農務而休耕，今年種植面積較去年減少20公頃；但因近年養生風行，甘藷富含多種維生素而受矚目，農會積極輔導農民研發冰薯及薯條等產品，今年將再推出「黃金碰芋球」新產品，愛吃甘藷的民眾不要錯失嚐新良機。
西湖鄉農會將分別在兩天活動中安排焢窯烤甘藷比賽，每組參賽者5至7人，甘藷及柴火由主辦單位備妥，報名費新台幣250元；此外，並將推出白柚展售會、黑山羊肉品及客家米食品嘗會、社區藝文活動表演等，歡迎民眾前往體驗田園之樂。
