【大紀元11月21日訊】 （大紀元記者周美晴基隆報導）2009第一屆基隆國際友茶會20日首度登場，中午時分，於基隆東岸和平廣場舉行，由基隆崇右技術學院與日本長崎國際大學，交流表演內斂的日本鎮信流茶道與象徵天地間生生不息的台灣在地茶道，在細雨綿綿中，搭著基隆專有的茶點，讓人有種簡單的幸福溫暖。
鎮信流茶道創始人為松浦鎮信，為日本天皇家族御用茶師。茶道為日本典型文化，以形示意。長崎國際大學校長表示，透過茶道，展現個人的誠心誠意，一種對客人的尊重，客人理解茶道的心。再以很信的心，修練自己。
台灣茶道「四序茶會」乃林易山先生創制於1990年。依春、夏、秋、冬次序，在茶席與正中央的花香案，舖以青、赤、白、黑、黃五色桌巾，結合點茶、焚香、掛畫、插花的生活四藝，形以東、西、南、北、天地六和，伴隨悠揚古樂中司香與司茶迎賓入席。
日本長崎國際大學的同學，第一次接觸台灣茶道，對於台灣小小一杯的茶，聞起來又香、喫起又甜，個個露出甜美的笑容，直說好喝！好喝！
崇右吳蕙姿老師表示，此茶道，以尊重大自然韻律，注重團體和諧，規範的生活及禮儀。司香以香禮敬之後，依四季入場，向來賓行花禮入座，沖泡代表四季茶種，讓賓客品味四道茶湯，的過程中意品味自然時序的地嬗輪轉。
崇右董事長林金水認為，日本的茶道是傳統文化，參加者都穿著傳統和服，流傳也非常久遠。台灣茶世界有名，此次，借助日本茶道帶動，推廣台灣茶飲。校長梁榮輝也希望台灣茶飲文化，能讓生活更有創意、更有意義，讓茶與糕餅結合，帶動地方特色。
坪林的陳金枝先生表示，台灣的茶與日本的茶不同，日本主要以綠茶為主，稍有苦味，台灣茶沖泡時有清香味、潤喉又甘醇。茶菁製作時，經日光萎凋至室內萎凋讓水分慢慢消失、慢慢發酵，經技術判斷處理，使茶香醇甘甜。
國際友茶會活動現場，除茶道表演外，還展示代表台灣飲茶的茶服走秀表演，及各種多樣好吃的特色茶點，因天候關係明21日2：00~8：00友茶節活動改至崇右技術學院右任禮堂舉辦。
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