東台灣的普羅旺斯──花蓮

文、圖/秀燕

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好山、好水──魅力花蓮

◎美崙山
遠處望去像一座小山丘的美崙山,在山腰處規劃為中正公園,設有溜冰場、羽球場及兒童遊樂設施,是運動休閒的好去處,在這裡每天早上、慢跑、晨操、土風舞、羽球,從事各種運動的人們聚集在這兒熱鬧極了。山路蜿蜒而上,經過了溜冰場、觀景亭,走著走著來到了一片美麗的大草坪。站在半山腰處花蓮市全景一覽無遺,美崙山的夜景可以看到花蓮市中心的商業區的燈火輝煌,一條條滿是商店和車輛的道路,在眼前閃爍光芒。

◎七星潭
七星潭是位於花蓮近郊的一處海濱,雖名為潭,但實際上是一個新月形的海灣,蔚藍的海水把一粒粒晶瑩圓潤的卵食堆成長灘,形成一片優美的景象。海岸綿延20餘公里,沿著岸邊,規劃有原木步道、石砌平台、自行車道、觀日樓、賞星廣場,供遊客漫步賞景。在這兒,海水湛藍,波浪平靜,潔淨的沙灘和漁船,流露著小漁村的淳淨之美。

在七星潭漫步,看天看海,時光彷彿滯留,令人忘返。賞星廣場是欣賞星空的最佳場所,觀察北斗七星最為明亮。廣場右前方設有賞星圖,依照星空的四季變化,指引人們找到星座。夏日的夜晚,到七星潭與星空相約將是一個不錯的選擇!


花蓮美崙山入口

新月形的海灣七星潭海岸

石雕、文化--藝術花蓮

◎石雕博物館
花蓮縣境內一於盛產大理石、帝王石等石材,素有「石頭之鄉」之稱,佔了地利之便,石雕藝術也隨之蓬勃發展,許多藝術工作者前來棲居,近來,更隨著「國際石雕藝術季」而揚名海外,博得「石藝之鄉」的美稱。

由花蓮縣文化局規劃成立的花蓮石雕博物館,是全國第一座石雕博物館,館內有典藏區石雕區、傳統石雕區、現代石雕區、視聽區,館內的石雕,是多年來蒐集和透過舉辦國際石雕活動所典藏的精品。博物館與文化局相鄰,連成一個文化園區,大草坪上錯落著各式千姿百態的石雕作品,宛如一座充滿藝術氣息的「石雕森林」。


新月形的海灣七星潭海岸

花蓮縣文化局石雕博物館

◎舊鐵道文化區
『鐵道文化園區』範圍界定以六期重劃區與花蓮舊火車站附近地區為主,北起中山路,南至明義街,西起成功街,東至海濱街為界。

文化局為了讓民眾在新的城市空間中尋找舊的光影,特地以舊東線遺跡為主題,徵求民眾拍攝舊遺跡現況的照片或以往的老照片等,目前館舍分為舊花蓮管理處園區為1館、舊工務段警務段園區為2館,並持續規劃鐵道相關之文物、文獻資料及老照片展等。


舊鐵道文化區文獻資料及老照片展

舊鐵道文化區文獻資料及老照片展


舊鐵道文化區文獻資料及老照片展

全新的改造的創意文化區景

◎舊酒廠創意文化區
花蓮酒廠位於花蓮市中華路與中正路交界路口,酒廠佔地面積廣闊,內因應製酒的過程,有各種儲藏、蒸餾、冷藏空間,一棟一棟的廠房形制各有不同,空間充滿變化,並有一根高高的煙囪,成為對外花蓮市民對酒廠的共同印象,酒廠的神秘特質,也醞釀出許多獨特的故事。
近年來在文建會規劃的社區總體營造中,花蓮酒廠全新的改造成為「創意文化區」,將廠房改建成展覽館。在每棟展覽館中展覽來自不同民俗的藝術與人文的作品,呈現出另一種嶄新歷史的豐富性與生命力。


全新的改造的創意文化區景

全新的改造的創意文化區景

◎松園別館
走進松園別館你會看見高聳雲端的老松樹,據說松園別館建於民國32年,早期曾為日軍的在花蓮重要軍事指揮中心,花蓮縣政府更將松園別館編訂為「歷史風貌專區」,90年獲選為文建會「閒置空間再利用」試辦點之一,並入選「台灣歷史百景」,民國95年,由花蓮文化局委外打造專業藝文展演空間。

在這裡你可以遠眺太平洋,近看美崙溪河畔,松園別館的主建築內,設有畫廊、書店、展演空間、藝術家工作平台、工藝教學空間、餐廳等等,星期假日來到這裡彷彿走入了一處與世隔絕的藝術空間。


美崙溪河畔上的松園別館

縣立德興體育場

賞鯨、輕騎──休閒花蓮

◎花蓮漁港賞鯨休閒碼頭
由花蓮縣政府興建完成近2年的漁港賞鯨休閒碼頭,是全國第一座規劃為娛樂漁船專用碼頭。遊客如欲採購生鮮魚貨,可至鄰近的花蓮漁港魚貨拍賣場與假日魚市採購,附近的商家也提供代客煮食服務。

漁港賞鯨休閒碼頭目前由縣政府委外經營,仍在整體規劃建設規劃及招商中,到此一遊你可以遠眺太平洋的美麗海岸,亦能看到台灣傳統漁業轉型的艱辛路程,期待這一全國第一座規劃為娛樂漁船專用碼頭能讓花蓮帶來更多的繁榮。


花蓮漁港賞鯨休閒碼頭

花蓮漁港賞鯨休閒碼頭

◎德興體育場
縣立德興體育場空間大,內有田徑場、棒球場、射箭場,攀岩場腹地大、停車方便,可容納至少2萬5000人潮。人工湖畔的大草原健行區是您全家運動散步的好去處,一大早騎著單車往山區走沿途吹著風,欣賞著花蓮清晨的道路,欣賞著恬靜的大街小巷,沒人的巷弄自由自在的走,真是悠閒自在。


縣立德興體育場

縣立德興體育場

麻薯、扁食──美食花蓮

◎液香扁食
在地74年老店,獨特口味扁食液香扁食之所以好吃在於,湯頭、配料、與烹調過程處處都很用心,大骨熬製的鮮甜湯汁,自家炒製油蔥酥、芹菜丁、醬油,形成美味的調合!這裡是蔣經國總統時代,蔣總統到花蓮必會到此品嚐美食之處。


液香扁食

◎洄瀾薯道
洄瀾薯道的產品,以低糖、不加防腐劑為原則,以最傳統的手工技藝呈現蕃薯最原味的營養與健康,不再放任何添加物,是最健康養生的花蓮美食名產。

◎廟口紅茶店
廟口紅茶是花蓮最老的一家紅茶店,傳統的建築體及裝潢,香濃有勁的花生湯、杏仁湯等,還有各式各樣的精緻小餐點及懷舊小點心,相信這些都是你到訪花蓮不可錯過的!廟口紅茶店位於花蓮市區中華路轉福町夜市,再轉忠孝街即可看到廟口紅茶(斜對面為城隍爺廟)。花蓮縣花蓮市成功街218號


廟口紅茶各式各樣的精緻小餐點及懷舊小點心

健康養生的花蓮美食名產


廟口紅茶各式各樣的精緻小餐點及懷舊小點心

廟口紅茶各式各樣的精緻小餐點及懷舊小點心

◎公正街包子店
位於花蓮市公正街上的公正街包子店是花蓮知名小吃店,24小時不打烊,小籠包的皮厚度剛好,真的很好吃,在配上一碗肉羹湯,湯中配料有木耳、蛋皮、筍絲、芹菜、紅蘿蔔絲,肉羹吃起來滑順爽口,保證讓你吃了還想在吃。◇


健康養生的花蓮美食名產

公正街包子店是花蓮知名小吃店


公正街包子店是花蓮知名小吃店

公正街包子店是花蓮知名小吃店

(http://www.dajiyuan.com)

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