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嘉县咖啡飘香 4咖啡农评鉴夺牌

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【大纪元12月3日报导】(中央社记者江俊亮嘉义县3日电)嘉义县农民参加2009全国台湾精品咖啡豆评鉴大赛,在10个奖项中,拿下4座奖牌,其中来自梅山乡的陈皇仁连续2年夺得特等奖,县府今天颁赠匾额表扬4位“咖啡达人”。

由云林县政府、古坑乡公所举办的“台湾国际咖啡节”,上月22日闭幕,大会颁奖表扬台湾咖啡精品豆评鉴得奖农民。在全台106个咖啡庄园及咖啡农参与下,选出前10名。

其中,来自嘉义县梅山乡的陈皇仁,连续2年夺冠,最受瞩目,连同获得头等奖的杜梅香,以及获得二等奖的王琼珊、三等奖的赖燕翔,今天都获县长陈明文太太廖素惠颁赠匾额表扬。

县府农业处表示,全台咖啡豆种植面积约600公顷,嘉义县种植面积约162公顷,每公顷平均可出产1公吨咖啡豆。今年获奖的4位农民,除杜梅香在阿里山乡栽植咖啡之外,其余3人都在梅山乡。

农业处指出,嘉义县咖啡豆主要栽植在阿里山、梅山、中埔和番路等乡,其中又以高海拔的梅山、阿里山为大宗。由于产区地域分布在海拔500至1000公尺的高冷山区,优异的地理环境、气候和精进的烘焙技术,造就出高品质的咖啡豆,经常在全国大赛中大放异彩。

县府今天致赠4位得奖者“香冠全台”匾额鼓励,特等奖得主陈皇仁也现场煮泡精选咖啡,供来宾品尝,现场洋溢着浓郁的咖啡香。

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