【大紀元5月18日訊】（大紀元記者張欣慧荷蘭報導）5月16日，荷蘭維斯特蘭（Westland）市創下了「世界最大的一鍋湯」的吉尼斯新記錄。這鍋2.6萬升的番茄蔬菜湯使用了1萬公斤切好的西紅柿、黃瓜和柿子椒、2500個洋蔥、1.75萬升水和3.5公斤辣椒。所有的蔬菜都是新鮮的。
為了慶祝維斯特蘭的ABC工業區成立10週年紀念日，工業區主管維斯特馬斯（Marco Westmaas）和他在Elzenduin餐廳的團隊一起燒製了這鍋湯。主辦者表示，由於湯和新鮮蔬菜都是維斯特蘭的特產，他們決定用這種方式來慶祝紀念日。為了使湯儘可能好吃，主辦者使用了48升特別從西班牙購回的橄欖油。除了沒有海鮮外，這份番茄湯和維斯特馬斯在餐廳供應給客人的湯幾乎一樣。
主辦者找來一個擁有2.6萬升容量的鍋，並在鍋裡配置一個用於加熱的儀器，該儀器能在數小時內煮好湯。維斯特馬斯表示，最難的就是要在合適的時間放入合適的原料，這樣才能煮出可口的湯。
前來觀看的人們每人得到一碗免費湯。剩餘的湯運至鹿特丹食品分發站。此前這一項目的世界記錄是2007年委內瑞拉創下的。(http://www.dajiyuan.com)
