【大紀元6月14日報導】（中央社記者郭傳信新德里14日專電）咖哩粉是由各種辛香的香料配製而成，氣味強烈，常是印度人出國必帶的佐料，但咖哩強烈的辛香氣味卻在日前引發飛機上的火警系統而緊急返航。
「印度時報」今天報導，印度航空一架波音747客機，載著229名乘客，上週五凌晨0時50分，從孟買飛往德國法蘭克福，起飛半個多小時，貨艙的火警自動警報系統發出警訊，但檢查並未發現火點或煙霧，駕駛員決定返回孟買檢查。
報導引述孟買機場官員的話說，飛機經過徹底詳細檢查，但未能發現任何可能引發火警的跡象，最後，檢查人員才懷疑充斥貨艙中強烈的咖哩味道可能是禍首，果然搜出一大包托運的咖哩粉。
航空安全專家表示，波音747的火警自動系統，能夠偵測出食品氣味的敏感度，還不及最先進的波音777，但上述事件顯示，印度咖哩的辛香氣味連波音747的火警系統也受不了。
專家表示，2004年，印度航空一架從孟買飛倫敦的波音747，中途警鈴大作，緊急迫降羅馬尼亞首都布加勒斯特機場。機場人員認為，貨艙中一箱芒果，氣味強烈，應是觸發敏感的火警警報系統主因。
在此之前，泰國著名的榴槤也因氣味強烈，曾引發飛機上的火警系統。
專家研判表示，氣味強烈的水果或咖哩粉，在飛機窄小的貨艙空間裡，當氣味累積到相當程度後，會造成空氣中的濕度和溫度異常，因而引發火警系統大作。
