【祝大姐簡易家常菜】彩椒雞絲

祝大姐

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材料:

1.紅,黃,綠椒各一個切絲。
2.雞胸肉一付,切絲(白胡椒,少許鹽,玉米粉,酒醃十分鐘)。
3.薑絲,辣椒絲各少許。


彩椒雞絲材料組合(攝影:祝大姐/大紀元)

做法:

一大匙油燒熱,雞絲先下鍋爆香取出,薑,辣椒絲下鍋炒香,彩椒下鍋,少許水,鹽,糖調味,雞絲再回鍋拌炒均勻即可。@*(http://www.dajiyuan.com)

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