農村是個條件非常有利的地方

樹葉變事業的谷底成功術(3)

橫石知二

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到上勝視察的政府官員曾說過:「在深山條件這麼差的地方,經營事業真辛苦。」但我認為這是錯誤的說法。

「楓葉染上美麗的顏色,這是山裡才有的特色商品,正因為是這麼自然、美麗的地方,才能創造出這麼優秀的商品。」

不同的觀點,會影響這樣的條件是否有利。我認為現在的農村是條件極好的有利區域。比如說,在東京要收集一百枝芒草非常的費時又辛苦,但是在上勝的山裡只要短時間就能收集到。

在城市料理亭裡非常珍貴的山菜,在深山裡要多少有多少。即使不知道是誰種的,不知道是在怎樣的狀況下長出來的,也都可以安心採走作為商品。

在梯田里種稻很辛苦,但由於深山中水跟空氣都很潔淨,「上勝產」品牌的米跟茶都被認可有很高的價值。

農村有了不起的「硬體」。有許多隻有農村才有的東西,而且能免費取得。

農村至今欠缺的是「軟體」,也就是經營能力。在農村擁有經營能力,就能徹底活用免費取得的美好自然,這絕對是農村的優勢。

應該有許多由於財政吃緊,交不出稅金,而不得不考慮做出招商這種最後選擇的農村自治體。然而,在這之前先活用地方資源,也許就不需如此考慮了。

安排將農村企業化經營,活用地方特性創造品牌,提高所有居民的活力。捲起這樣的「漩渦」是有其必要性的!

「到二○二○年,上勝的垃圾量是零!」

上勝町在二○○三年九月,於鎮議會發表「零垃圾宣言」。因為財政困難無法派出垃圾車,無法建造焚化爐或垃圾場,這是反過來活用這些缺陷的劃時代政策。

現在,廚餘是使用已幾乎普及到所有家庭的廚餘處理機,在每個人家裏自行處理。其他的垃圾則是居民自己帶到鎮上唯一的垃圾收集站,在那裏分類為全國最多的四十二類。無法自己丟垃圾的人則由鄰居或義工協助處理。

實施這個政策的結果,使居民每人每日的垃圾量較全國平均少了三分之一,有八成的垃圾都回收再利用。這個「零垃圾宣言」成為全國的話題,媒體的報導使上勝更加出名。

而且,在沒有垃圾、沒有垃圾場的美麗環境中孕育出的「上勝」品牌的農產品價格更高,形成正向循環的「漩渦」。

只是,「零垃圾宣言」或振興區域的種種措施,若是生活不安定就無法實行。
「我們公司狀況不佳,也許明後天就會有倒閉的危險,哪有空管改造城鎮的事呢!」

我在町公所開始進行城鎮改造時,曾有人這麼說。

開始「彩」事業時也遇過「不能吃的東西行不通」的想法。異常寒流造成橘樹全部枯死時,上勝町的農民生活極為困苦。當時我認為,對當地居民而言,讓沒有工作的女性與老年人得到工作是最重要的事,因此才開始販賣葉子而有了成果。

展開彩事業之前,有位老奶奶經由職業介紹所的介紹,到田里幫忙賺取收入。其他的老奶奶種米或橘子,丈夫則是到建築工地或是燒炭工廠工作。和現在比起來,當時大家的收入很少,對身體的負擔卻很重。

能在自己居住的鄉鎮生活、工作、瞭解自己的定位,第一次能夠保護自己居住的環境,也能受教育。如果只是先對福祉或是環境保護提出訴求,都無法得到值得期待的結果。

我認為在上勝町這樣的山區裡,即使蓋起公寓式的福祉中心,也無法阻止人口流失,只會有越來越多人搬進福祉中心而已。因為這不是「進攻」,是「防守」。不要成為居民紛紛離開的鄉鎮,而是要成為居民自願回來,住在裡面能感到驕傲的鄉鎮。

在鄉鎮衰敗的時候,對於環境保護更是無能為力了,想做也做不到。若是一個足以自傲的鄉鎮,就有能力保護環境。

要創造有魅力的鄉鎮,比起考慮怎麼做才會吸引外地人、如何成為能夠吸引年輕人的魅力鄉鎮,倒不如先考慮如何成為現在的居民心目中的魅力鄉鎮。如果不這樣,其他地方的人絕對不會想來。

現在上勝町蓋新房子或過來定居的人漸漸增加,這其中也產生新的夫妻,大概是被這裡居民的笑臉和朝氣吸引過來的吧!@(本文完)

摘 自 《對了,就來賣葉子!樹葉變事業!你不知道的「谷底成功術」! 》 高寶國際有限公司 提供 (http://www.dajiyuan.com)

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