【大紀元8月31日訊】(大紀元紐約訊)大隱隱於市，就在喧囂的曼哈頓中城，有一扇厚實的木門將塵世隔絕，推開它，就可以返樸歸真。只有坐落於曼哈頓韓國城的HanGawi，會給人如此獨特的感覺。淡雅的襌樂，復古的簡單擺設，都在打造靜謐的氣氛。身、神、食合一，是HanGawi一直遵循的傳統理論。
菜單上有兩種套餐，分別是$40每人和$36每人，訂餐最少為兩人份。
南瓜煎餅(Kabocha Pumpkin Pancakes)外酥裡綿，甜香誘人，與一般韓餐館裡的海鮮煎餅和泡菜煎餅口感完全不同，再配上綠豆，要價$11。
辣味炒年糕$18，彈性的年糕、蔬菜和豆腐乾一起炒出的味道，加辣醬Gochujang調味，價格稍貴，但好吃。
素餃年糕湯配紅與白兩種泡菜，體現HanGawi陰陽平衡的理念。熱菜涼菜吃起來像嚐到一半火焰一半冰川，讓人刻骨銘心；湯裡有最好吃的素菜餃，咬一口晶瑩的薄皮兒，細膩的蔬菜豆腐餡兒就和湯汁一起溢出來。午餐特價$10。
如果硬要雞蛋裡挑骨頭，就是這道菜的蔥放得太多了。記得原始佛教中的「葷」就是指的蔥、薑、蒜，吃蔥太多，不利清修。
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