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台灣食安
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台灣食安
初瓦、嚮辣傳食安問題 台北市府勒令停業改善
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食安
王品
台北市又有知名餐廳發生食安事件,王品集團旗下韓式料理餐廳「初瓦」、和牛麻辣鍋店「嚮辣」皆有民眾用餐後身體不適就醫。台北市...
一文帶您了解「米酵菌酸」
台灣食安
米酵菌酸
粒線體
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食品安全問題不斷,年初爆發工業染料「蘇丹紅」辣椒粉以及日本問題紅麴保健品事件,到近期爆出臺北信義區寶林茶室粿條料理「米酵...
衛福部召開專家會議拍板 米酵菌酸正式改名「邦克列酸」
台灣食安
米酵菌酸
衛福部
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寶林茶室食物中毒案受關注,衛福部3日上午召開專家會議討論,衛福部次長王必勝會後召開記者會,他表示,避免米製品遭汙名化,會...
寶林案恐成「懸案」?薛瑞元:確切因素難把握
台灣食安
衛福部
食物中毒
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寶林茶室信義店食物中毒案,備受關注,衛福部已累計29例通報,當中有17例個案檢出「米酵菌酸」,儘管目前已在餐廳環境也檢出...
寶林茶室店內、廚師手部 驗出米酵菌酸
台灣食安
寶林茶室
食物
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針對寶林茶室食物中毒案,台北市政府2日舉行記者會,台北市長蔣萬安表示,在餐廳環境、廚師手部等環境及生物跡證中驗出米酵菌酸...
小林製藥紅麴案延燒 台外交部籲赴日暫勿買紅麴產品
台灣食安
小林製藥
紅麴案
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日本小林製藥紅麴保健品風暴,傳出民眾食用後出現腎臟病。外交部2日提醒,目前正值日本櫻花季,民眾赴日本旅遊時,暫時不要購買...
寶林3家分店均欠繳保費遭註銷 蔣萬安:再重罰100萬
台灣食安
寶林
食物
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針對寶林茶室中毒案,北市府1日召開說明記者會,台北市長蔣萬安表示,截至1日下午2時,台北市並未新增寶林事件相關案例,累計...
寶林茶室保險逾期 衛福部:系統將加註到期警訊
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寶林茶室
食品中毒
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寶林茶室中毒案受關注,立法院衛環委員會1日召開會議討論,會中朝野立委關注寶林茶室因公共意外險、產品責任險過期失效,屆時就...
台寶林案理賠 新安產:最高4千萬
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寶林茶室
中毒案
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寶林茶室發生嚴重食物中毒案件,承保大食代廣場公共意外責任險的新安東京海上產險表示,此案在保險理賠範圍,對食品中毒責任單一...
北市壽司店、自助餐廳也傳食物中毒
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食安問題
衛生局
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食安問題連環爆,台北市衛生局近日接獲醫院通報,北市中山區連鎖迴轉壽司店,及南港一家知名自助餐廳發生疑似食物中毒事件,衛生...
寶林茶室案 全台累計31例 增4人檢出米酵菌酸
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寶林茶室
食物中毒
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寶林茶室食物中毒案,截至3月31日下午5時30分,再新增通報1例吃炒粿條的42歲女性,到醫院就醫後已返家休養,衛福部共接...
寶林食物中毒案 醫提防範三要訣
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食物中毒
寶林茶室
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寶林茶室食物中毒案,目前研判為「米酵菌酸」釀禍,引發民眾對粿條等食物感到恐慌。醫師表示,米酵菌酸需要與其他細菌共生,若能...
寶林茶室中毒案 薛瑞元:不排除人為可能性
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中毒
寶林茶室
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台北市信義區遠東百貨內的素食餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒事件,引起各界討論,衛生福利部長薛瑞元28日表示,初步朝內生...
食物中毒案 蔣萬安:不排除任何可能
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蔣萬安
衛生局
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位於台北市的「寶林茶室」疑似發生食物中毒案,根據台北市衛生局統計,已累計8人就醫,其中2人不治。對此,台北市長蔣萬安表示...
寶林茶室案累計2死 台食藥署:重大食物中毒事件
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寶林茶室
食物中毒
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台北市信義區遠東百貨內的素食餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒事件,據北市衛生局統計,截至27日傍晚,衛生機關已接獲醫療院...
使用小林製藥紅麴原料 台灣21件產品預防性下架
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小林製藥
紅麴
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日本小林製藥紅麴保健食品致腎病,國內2家業者曾有輸入相關紅麴原料紀錄,經主動通報業者共有31家,其中包含三合興產業股份有...
寶林食物中毒案2人亡 何美鄉:毒素非劇量即劇毒
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寶林茶室
素食餐廳
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北市素食餐廳「寶林茶室」近日傳出食物中毒案件,已造成2人死亡,事件仍待進一步調查,對於北市衛生局稽查至今的缺失,專家表示...
中國辣椒粉再檢出蘇丹紅三號 台邊境攔截銷毀
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中國辣椒粉
蘇丹紅
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食藥署26日公布最新邊境檢驗違規名單,又有中國辣椒粉檢出蘇丹紅三號,總計2批、1萬公斤,直接在邊境攔截銷毀,也是食藥署實...
小林製藥「紅麴」疑傷腎
台灣食安
腎臟病
紅麴
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日本「小林製藥」5項含紅麴機能性保健食品,因民眾服用後出現腎臟疾病相關通報,宣布自主回收。食藥署表示,經查發現有兩家保健...
基隆手搖飲紅到國際 韓國人來台簽署代理
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基隆美食小吃享譽全台,曾誕生跨國火鍋品牌築間、還有在日本東京展店的連珍糕餅,這些品牌不僅在地方上極富盛譽,更積極拓展國際...
混用他廠醬汁 台南稽查東成醬油
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醬油
食品安全
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主打古法釀造的台南市老字號東成醬油,據媒體報導,疑因為降低成本,向醬油大廠購買基底醬油,調味後再貼上商標對外販售,涉嫌欺...
大鼎活蝦餐廳使用非法蘇打粉 食藥署重罰144萬元
台灣食安
蘇打粉
食安
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「大鼎活蝦餐廳股份有限公司」近日遭食藥署查獲,違規使用使用未經許可的添加物「蘇打粉」,用於大鼎蝦餅、調味蝦仁包,及蝦捲的...
兩件巴西蘑菇重金屬「鎘」超標 專家:多喝水可排除
台灣食安
重金屬
鎘
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食藥署19日公布去年市售食品重金屬監測情況,其中有兩件「巴西蘑菇」檢出重金屬「鎘」超標,後續因產品已全數售出,無法進一步...
蘇丹紅風暴延燒 台政院:將成立食安檢驗基金
台灣食安
食安
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蘇丹紅事件延燒,14日行政院院會再請食安辦公室報告。行政院院長陳建任說,三月底前完成相關精進作為,同時盡速召集相關部會研...
談蘇丹紅風波 義美總座:應執行源頭禁絕
台灣食安
義美
蘇丹紅
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蘇丹紅辣椒粉掀起新一波食安風暴,義美總經理高志明13日表示,政府應嚴格執行從源頭禁絕,但不贊同大量且持續擴大範圍檢驗,因...
小磨坊「紅辣椒粉」 北市檢出農藥違規
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辣椒粉
北市衛生局
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台北市政府衛生局近日針對網路電商平台及市售販售之辣椒粉(醬)食品進行抽驗,總計抽驗23件產品,檢驗結果6件不符合規定,不...
好市多「羅勒調味醬」檢出致癌物 全數退運銷毀
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致癌物
好市多
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衛福部食品藥物管理署12日公布最新邊境檢驗不合格名單,其中好市多進口的自有品牌「羅勒調味醬」遭檢出致癌農藥「環氧乙烷」0...
蘇丹紅辣椒粉風波 陳建仁:銷售端1個月完成清查
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蘇丹紅
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含有致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台,行政院長陳建仁在11日表示,政院已要求相關單位清查,銷售端部分需在1個月內完成,該...
蘇丹紅事件延燒 北市衛生局:主動清查違規廠商
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蘇丹紅
沙茶醬
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含蘇丹紅的中國辣椒粉風暴逐漸擴大,甚至連沙茶醬、香辣油等產品也中鏢,台北市衛生局長陳彥元表示,將主動派員清查台北市有違規...
再檢出津棧1批蘇丹紅辣椒粉 高市府重罰停業6個月
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蘇丹紅
高市府
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高市府衛生局10日表示,1日查扣「津棧國際貿易有限公司」多項產品檢驗,8日晚間再檢出1批含蘇丹紅成分,依法加重停業處分6...
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