世界美食  

超市裡,新鮮上架的水果討人喜愛,而真正正宗的韓國梨可以說以其又圓又大的個頭、甜蜜多汁的口感和細嫩雪白的果肉佔有顯要地位。我們今天談到的韓國梨,不只是概念上屬於韓國品種的梨,而且是真正地道在韓國生長成熟、具有韓國的地域風味梨。 出口到美...
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美食天地   壽司清蒸海鮮 人氣: 184 分享
紐約一位開壽司店的老闆把大分量的海鮮加入了菜單,呈現方式上更有視覺和味覺衝擊——因為他把海鮮放進金屬大圓蒸籠屜中,海鮮被蒸熟後連同蒸籠屜上桌,這樣子...
Dammion韓餐廳法拉盛新店開業,秉承維吉尼亞姐妹版韓餐館一樣的經營理念「把菜餚烹飪好、食客自會來」,連廚師長都是維吉尼亞姐妹餐廳最有經驗的大廚。
「三元花園」以世代相傳的獨到配方搭配高檔食材而聞名。2019年的米其林指南,「三元花園」首爾總店和紐約新店雙雙上榜推薦名單。紐約分店在延續韓國傳統風...
美食天地   韓國烤肉自助餐 人氣: 1375 分享
作為「姜虎東烤肉餐廳」新推出的特色自助餐廳,「烤肉兄弟」延續了「姜虎東」的烤肉品質,並將原來的大廚請到新店中,製作招牌秘製醬料和各式韓餐。餐廳提供多...
美加   OHANAMI櫻花 人氣: 15 分享
OHANAMI意即「花見」,也就是賞花的意思。 在賞花的時候,在櫻花樹下,與家人朋友或同事一起喝酒,品嚐美味,賞花聊天,這是在日本春暖花開時的...
傳統西班牙風味 50多種精選美食
在曼哈頓繁鬧的劇場區,這個一直作為西班牙傳統美食大本營的Tapas小吃開創者,已經有30年曆史了。Sevilla餐廳是一家家族餐廳,擁有紐約市最紛繁的Tapas小食品種,在過去的30年裡,對傳統堅持不懈,在這裡你能找到最純正的西班牙美食。 ...
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