走在台中市中區熱鬧的街頭，很多民眾可能感受到許多不同於以往的異國情調，泰式、越式、印度的異國料理店，近年來一家接一家地出...
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種蓮霧曾得全台冠軍及2013年榮獲農委會傑出農民獎的屏東長治鄉農民徐英忠，將賣相不佳的蓮霧，製作為具有醬瓜口感和風味的「... -
近日以來，在全民共同抗疫的努力之下，中共肺炎（武漢肺炎）疫情有緩和的趨勢，終於可以鬆一口氣！但民眾也許要面對另一個棘手的... -
羅廚製作的這道三文魚，味道與眾不同，外脆裡滑，沒有土腥味，香氣十足，醬味濃郁略帶鮮檸檬汁的甜酸味，讓您開吃就不想停嘴了。 -
「『M'LOMA』的意思，叫做思念家鄉，我在做每一道菜的時候，會感受到－原來我小時候在家裡也是這樣子吃，會想到－『對！就... -
面對疫情在全球肆虐、人心惶惶，不少消費者將以往外出上館子的習慣，轉變為在家享用美食。若不想老是吃外帶便當，週末晚上可以好... -
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「亞洲50最佳餐廳」24日公布名單，今年受到中共肺炎（俗稱武漢肺炎）疫情衝擊，頒獎典禮首度改以線上直播的方式進行，台灣共... -
中共肺炎（武漢肺炎）持續延燒，許多民眾不想外出公共場合增加風險，選擇叫外送或在家自己料理。然而，有哪些食材有助增強抵抗力... -
在台中東勢的山城裡，有許多僻靜小山丘，若您哪天入住到這海拔400公尺的民宿，不僅可以遠眺大甲溪畔和大雪山的稜線風光，大雨... -
常言道：「預防勝於治療。」在中共肺炎肆虐全球之下，「食療」對保健是很重要的課題。要如何吃得巧、又吃得養生健康？平時就要做... -
隨著中共肺炎疫情擴散，防疫成為全民關注的課題，經常外食的國人隨著減少外出用餐頻率，開始重視在家下廚，業者推薦8款人氣自煮... -
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情人節到來，琳瑯滿目的巧克力商品隨處可見。巧克力給人愉悅的幸福感，不僅是愛情的代名詞，心情不好時，吃一口巧克力，彷彿一場... -
一年一度的西洋情人節即將到來，在這天您想怎麼與那位特別的人共度美好時光、表達自己的情意？送一束玫瑰花、寫一張卡片、挑選一... -
團圓飯，即便是大魚大肉、滿桌濃重口味的大菜，卻總感到年年相似？ -
俗話說「呷甜甜好過年」，過年不吃糖，簡直不可思議！把握下8大原則，讓您既能滿足口腹之欲，又比較不容易發胖，樂不思「鼠」過...
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年節將近，試著動手做一道充滿過年氣氛的「蘿蔔糕佐頂級XO醬」吧！ -
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Biscotti是意大利傳統點心，非常簡單易做，吃起來的口感偏硬、脆、香。 -
台灣產大豆由於食物里程短，送達消費者手中時，豆仁都是粒粒新鮮飽滿，樸實中帶有土地獨有的香氣。大豆增肌減脂、防失智，有6大... -
年節近，網路人氣小吃紛紛變身伴手禮，搶進連鎖通路。知名連鎖飲食店推出不同品項的禮盒，引進一口酥蛋捲、楓糖派、巧克力小熊等... -
進入冬季的第三個節氣「大雪」後，隨著一波波冷氣團報到，大家要多多注意保暖噢！
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豆類食物營養豐富，是人體攝取蛋白質的主要來源之一。然而，您吃的豆類來源安全嗎？是否常常會有疑慮，害怕吃到「基改豆」？ -
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進入冬天的第二個節氣「小雪」後，天氣明顯漸冷，宜早睡晚起，多晒太陽，溫補身體。 -
民以食為天，台灣人對吃的喜愛，更是選擇旅遊地點的一大誘因。品嘗在地美食往往是旅行回憶中的重要元素。在多元文化共融並存又幅... -
台中大安區在得天獨厚的地理條件下，生產出優質的農特產品「大安五寶」——生鮮豬肉、芋頭、青蔥、芋頭酒、安泉米。運用這些食材... -
香格里拉台北遠東國際大飯店的上海醉月樓，特別邀請常州富都盛貿酒店餐飲副總監姜寧，來台客座。也請姜寧現場示範美食料理。 -
夏荷盛開的季節過去後，接著就是蓮子、蓮藕盛產的時節。蓄積了一整個夏季能量的蓮藕，肥美碩大，清甜粉嫩，現在吃正是時候！
