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【突發】冰島南部火山在持續地震後終爆發
程翔:埋葬基辛格的綏靖主義
澳洲移民新政上熱搜 哪些人將受影響?
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香港最後一屆通識科今開考
調查發現港DSE考生壓力仍高
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甫擊敗梁朝偉封帝 吳慷仁再戰金像獎:不敢想像
《飛鴨向前衝》影評:勇敢擁抱未知領域
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將「銅」加入衣物內究竟發生了什麼奇效?
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信念造就一生:在湖中橋上學英文的年輕學子
屏山鄧氏 四代人的堅持 柴燒盆菜 延續百年傳承
2019-01-31
鄧氏是新界五大家族之首。鄧氏宗祠位於元朗屏山,有八百年歷史。臨近歲晚,數百賓客聚首於此,在古色古香的祠堂內,品嚐俗稱「九大簋」的廣東傳統...
石門平價小籠包
2019-01-31
石門開了兩個新廣場,除了幾間酒樓外還有一些特色小食店進駐,感覺是想仿傚葵涌廣場,裏面的食物和貨品都是平民價錢。連著名的大排檔陳根記也搬進...
新派越南餐廳 特色越式美食
2019-01-24
連續幾星期都是介紹打邊爐,上星期放工經過太古品越,想起一段時間沒吃越南餐了,站在門外先翻閱一下餐牌,看到菜式新穎,雖然品越也是連鎖餐廳...
老字號素食館品嘗素食火鍋
2019-01-17
新加坡朋友來香港旅行,順道約我吃飯,他和太太是吃素的,問我香港有沒有傳統、好吃,有特色的素食館。我想也不想就帶他倆到萬寶素食館。
全港首間一人蒸氣海鮮火鍋
2019-01-10
最近新開的人氣火鍋店「船渦」,設有全港首間一人一鍋蒸氣火鍋,主打3款海鮮套餐,除了有安格斯牛肉、雞髀肉、豬腩片和各種手打丸類火鍋配料之餘...
欣賞維港美景 歎米芝蓮星級名廚意大利菜
2019-01-03
紐約米芝蓮星級名廚Michael White獲公認為「紐約意大利廚神」,他將其精湛廚藝及別樹一格的紐約風格意式菜餚帶到香港,在海港城的A...
香格里拉海鮮自助餐
2018-12-27
近期都沒吃過自助餐,覺得自助餐雖然大堆頭選擇多,但其實自己胃口有限,真正吃到的不多,因此不太熱衷於自助餐。不過當很多人聚餐的時候,自助餐...
沙田極品叉燒
2018-12-20
位於沙田麗豪酒店旁的「叉燒大王」,雖然隱身在不熱鬧的住宅區上,但店如其名,招牌叉燒有名到中港台愛好美食的人都知道。除了他們的叉燒使用肥瘦...
銅鑼灣懷舊風味茶餐廳
2018-12-13
70年代初適逢香港開始經濟起飛,香港人的經濟及生活條件越來越好,進入了另一個階段。據說「羅麥記」這間餐廳是由兩位姓羅及姓麥的老闆一同開設...
一次過享用海鮮火鍋及自助餐
2018-12-06
上次介紹「辣吧」的巨型海鮮辣鍋後,很多愛吃辣的朋友說好介紹,今次照顧不吃辣的朋友介紹另一海鮮火鍋加自助餐。「韓舍」之前一直做韓式燒烤放題...
1秒剝掉大蒜皮?微波爐的七大妙用
2018-11-25
微波爐是常見的家用電器,多數人用它來加熱食物。其實微波爐還有許多妙用,食材難剝難切、食物變陳舊,都可以靠微波爐輕鬆解決。來看看微波爐的特...
著名餐廳 令人意外的台灣菜
2018-11-22
早些年每到台北都喜歡去度小月吃東西,覺得精緻、好吃又便宜。度小月有超過120年歷史,始於1895年由做漁民的洪氏創辦,最初不設店舖,只以...
沙田大排檔 馳名原隻紅燒乳鴿 人氣小炒
2018-11-14
廳去多了總想再吃地道風味菜色,踏入十一月初冬,早晚氣溫相當清涼,上星期六專程去一直做街坊生意的德記大排檔,歎最有名的紅燒乳鴿和撚手小菜。
巨型海鮮辣鍋
2018-11-07
尖沙咀諾士佛臺除了酒吧其實還隱身了很多食肆,這間開業不久的辣吧,以「辣」的四川菜作招徠,人氣主打「海鮮大咖」,受很多嚐辣一族喜愛。
人氣冰室 極厚滑蛋三文治
2018-10-31
這間位於尖沙咀亞士厘道尾的冰室,雖然不顯眼卻人氣爆燈,非繁忙時間也很爆場要取籌,繁忙時間用餐還限時30分鐘,雖然這樣還人流不斷,真的很誇...
日式居酒屋巨型炭火燒鰻魚飯
2018-10-24
踏入這間位於長沙灣轉角處的居酒屋,內部陳設是間小木屋,配合十分精緻的擺設及柔和燈光,帶有濃厚居酒屋的懷舊氣息。日本傳統的居酒屋是給打工一...
荃灣大河道 越夜越精采
2018-10-10
荃灣大河道四通八達,商舖林立,最近進駐了很多有名的小食店,令本身人流已經很多的大河道,更興旺、更熱鬧了。
日式茶房料理配特色甜品
2018-10-03
主打傳統日式茶房風味的「麻布茶房」,以日式甜點如霜淇淋、刨冰及芭菲等作招徠,加上正宗的日本拉麵、主菜、丼及一系列健康輕食,深受喜愛日式風...
自轉燒烤放題
2018-09-26
踏入秋季最適合一家大細或一班好友BBQ,我很喜歡BBQ的,但BBQ通常要多人才成事,沿途又要拿大包小包、到達後又要加炭起火、又要串食物...
沙田三十年歷史雞粥
2018-09-19
這間海鮮酒家在河畔花園已經30年,基本上我是從小吃到大,小時候是跟家人去吃,長大進入社會後,間中也會帶同事和朋友去吃。難得的是這裏食物水...
來自京都的宇治抹茶老店
2018-09-12
這間抹茶老店於1854年於日本京都宇治成立,到現在已經承傳了六代,每一代的長子都繼承了這個名字。他們一直致力推廣日本茗茶的傳統習俗。於日...
深水埗足料糖水 超值價錢
2018-09-05
朋友介紹深水埗荔枝角道有一間很好吃的糖水店,用料豐富好吃,更重要是平民價錢。雖然對很多人來說不就腳不方便,但仍吸引很多食客捧場,還日日爆...
秋冬硬肩、游牧 駕馭時尚穿搭
2018-09-03
秋季腳步悄悄接近,最新時裝也蓄勢待發準備登場,綜觀今年各大秀場,新光三越歸納出時尚元素是本季最夯的「墊肩」,也是今年秋冬明星、網紅人手必...
沙田新開台式餐廳 花生厚多士物超所值
2018-08-29
食肆集中的地區例如油尖旺和銅鑼灣區很多人都經常去,如果到沙田不少人都集中去沙田市中心的新城市廣場,其實沙田還有很多特色好吃又便宜的食肆...
蕎麥茶配炒飯 驚喜的上海菜
2018-08-22
上星期日我和朋友到愉景新城原本想吃南小館,但門外實在太多人在等位,可能因為這間餐館剛剛是在入口位置,所以特別多人,只好作罷。其實愉景新城...
高質越南餐廳
2018-08-15
香港美味的東南亞美食餐廳有很多,好吃環境又不錯的越南餐廳卻很少,上星期和朋友在太子找地方吃飯,竟然進入了一間很有水準又舒適的越南餐廳,還...
Lion Rock × PAUL & JOE BEAUTE I Love Cats下午茶
2018-08-08
在這個站街上不動也會流汗的酷暑,最好就是相約好友逛商場或者來個high tea渡過一個悠閒下午。行到太子帝京酒店經過花月庭,相信很多人也...
葵涌廣場尋味小食記
2018-08-01
香港人一定熟悉葵涌廣場,在周圍都充斥著藥房和連鎖店,商場內的品牌和商品都幾乎是千篇一律的時代,葵涌廣場就如一股清泉,還保留著香港地道商場...
自家製手作意粉
2018-07-25
愉景新城相鄰的8咪半商場最近開了很多食肆,上星期和朋友經過這間自家製手作意粉門外,被乾淨整潔的開放式環境,和黑板上漂亮的英文字體吸引,駐...
美少女戰士主題點心
2018-07-18
日本漫畫家武內直子創作的美少女戰士(Sailor Moon)魔法漫畫系列,從1992年推出以來,一直大受歡迎、風靡亞洲,至今25周年仍然...
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