專欄

  • 沙田三十年歷史雞粥

    2018-09-19
    這間海鮮酒家在河畔花園已經30年,基本上我是從小吃到大,小時候是跟家人去吃,長大進入社會後,間中也會帶同事和朋友去吃。難得的是這裏食物水...
  • 來自京都的宇治抹茶老店

    2018-09-12
    這間抹茶老店於1854年於日本京都宇治成立,到現在已經承傳了六代,每一代的長子都繼承了這個名字。他們一直致力推廣日本茗茶的傳統習俗。於日...
  • 深水埗足料糖水 超值價錢

    2018-09-05
    朋友介紹深水埗荔枝角道有一間很好吃的糖水店,用料豐富好吃,更重要是平民價錢。雖然對很多人來說不就腳不方便,但仍吸引很多食客捧場,還日日爆...
  • 沙田新開台式餐廳 花生厚多士物超所值

    2018-08-29
     食肆集中的地區例如油尖旺和銅鑼灣區很多人都經常去,如果到沙田不少人都集中去沙田市中心的新城市廣場,其實沙田還有很多特色好吃又便宜的食肆...
  • 蕎麥茶配炒飯 驚喜的上海菜

    2018-08-22
    上星期日我和朋友到愉景新城原本想吃南小館,但門外實在太多人在等位,可能因為這間餐館剛剛是在入口位置,所以特別多人,只好作罷。其實愉景新城...
  • 高質越南餐廳

    2018-08-15
    香港美味的東南亞美食餐廳有很多,好吃環境又不錯的越南餐廳卻很少,上星期和朋友在太子找地方吃飯,竟然進入了一間很有水準又舒適的越南餐廳,還...
  • Lion Rock × PAUL & JOE BEAUTE I Love Cats下午茶

    2018-08-08
    在這個站街上不動也會流汗的酷暑,最好就是相約好友逛商場或者來個high tea渡過一個悠閒下午。行到太子帝京酒店經過花月庭,相信很多人也...
  • 葵涌廣場尋味小食記

    2018-08-01
    香港人一定熟悉葵涌廣場,在周圍都充斥著藥房和連鎖店,商場內的品牌和商品都幾乎是千篇一律的時代,葵涌廣場就如一股清泉,還保留著香港地道商場...
  • 自家製手作意粉

    2018-07-25
    愉景新城相鄰的8咪半商場最近開了很多食肆,上星期和朋友經過這間自家製手作意粉門外,被乾淨整潔的開放式環境,和黑板上漂亮的英文字體吸引,駐...
  • 美少女戰士主題點心

    2018-07-18
    日本漫畫家武內直子創作的美少女戰士(Sailor Moon)魔法漫畫系列,從1992年推出以來,一直大受歡迎、風靡亞洲,至今25周年仍然...
  • 【醫案】端午飄香粽

    2018-07-12
    每年的端午節前正是梅雨季節,有如屈原千古之淚磅礡而下。就在大雨傾盆中,一位83歲阿婆拿著2粒她自己包的粽子來給我!還熱騰騰的,一陣陣竹葉...
  • 黃國威:雙腳皮膚長厚了,是歲月使人長繭嗎?

    2018-07-12
    有些人年紀輕輕,雙手的手指、腳掌或腳跟就長滿了厚皮,很多人都以為這是歲月催人老,皮膚長了繭,是無法根治的。假如這個說法是正確的話,那為甚...
  • 張潤衡:黑洞外的敬佩

    2018-07-12
    泰國的洞穴被困事件,在筆者撰稿前總算從新聞中聽到所有被困者都成功被救出了的喜訊。只是唯一美中不足的就是有一位參與救援的潛水員在行動中不幸...
  • 吳月寧:英國隊的成功——教練功不可沒

    2018-07-12
    英國國家隊第三次成功打入世界盃準決賽,舉國歡騰。無論它能否再進一步,晉身決賽甚至奪取金盃,英國隊出色的表現已令人刮目相看。一對球隊的成功...
  • 馳名雞湯米

    2018-07-11
    這次澳門行,離開前都不忘和朋友去榮暉咖啡美食,食碗馳名雞湯米和天麻川芎魚頭米。
  • 平價石鍋魚翅

    2018-07-04
    吃過沙利文後持續大雨,雖然去不到澳門的觀光景點遊覽,卻依然影響不到我繼續享受美食的心情,等雨勢轉弱的時候,我和朋友立即坐車向官也街出發。
  • 川人:其作始之邪,其將畢也必惡 ——世界眼中的中共邪黨之路:靠賣國起家

    2018-06-30
    據統計,中共出賣中國國土的數量為431萬平方公里,佔目前中國國土面積的44.9%。換句話說中共執政以來出賣了中國近三分之一的國土,這就是...
  • 典雅餐廳歎扒大蝦葡國雞

    2018-06-27
    上星期五約了朋友到澳門走走看,我很多年沒去澳門了,澳門其實大街小巷都有很多美食,可惜天公不造美,逗留兩天,兩天都下雨,第一天還是大雷雨呢...
  • 大埔墟熟食中心啖啖香港情

    2018-06-20
    每隔一段時間我便會到大埔墟熟食中心吃早餐,大埔墟熟食中心裏面有三十多間食店,大部份都是從前舊墟大排檔搬過去,幾十年的老街坊亦由舊墟跟著去...
  • 黃覺岸:律師當法官多無常識

    2018-06-18
    講法治,香港人不懂從根本上看制度上的問題,而只是盲目推崇已有的制度。懂得質疑一些明顯的怪現象已經了不起,再多的就完全成為智識範圍之外,不...
  • 鄭宇碩:G-7峰會無果而終

    2018-06-18
    六月上旬,西方國家在加拿大魁北克舉行G-7峰會,美國拒絕簽署聯合公報,峰會無成果可言;反映在「美國優先」的環境下,西方國家矛盾加劇。 ...
  • 韓連山:地照割波照開地球繼續轉

    2018-06-18
    香港特區政府霸王硬上弓,為推出西九高鐵站一地兩檢的安排,不理這安排明顯違反了《基本法》第十八條,把西九高鐵站劃出「大陸口岸區」讓大陸執法...
  • 錢志健:世界盃開鑼 更多關注事

    2018-06-18
    對於政治冷感的香港人,世界盃在俄羅斯開鑼,或許令人更加著迷。畢竟,四年才一次的世界盃帶動經濟。有一撮筆者認識的金融人已急不及待「自己放假...
  • 吳月寧:誰有能力傷害香港的法治嗎?

    2018-06-18
    社會人士、世界各地媒體及包括前港督彭定康的外國政要,眾口一詞對梁天琦暴動罪成被重判入獄6年表示不滿,批評法院作出政治審判,淪為中港政權打...
  • 黃覺岸:違反合約法律上無道德責任

    2018-06-18
    多星期前介紹霍姆斯(Oliver Wendell Holmes)的法學理論,是要從壞人的視角去審視法律這一專業的運作,自然只是一家之言...
  • 韓連山:六四燭光閃爍圖的真正意義

    2018-06-18
    六四29周年,11.5萬人走到香港維多利亞公園參與由支聯會舉辦的六四悼念燭光集會,漆黑的維園燃起的燭光依舊如海,點點燭光構成的一幅燭光閃...
  • 鄭宇碩:美朝峰會

    2018-06-18
    美朝峰會一波三折,現在看來大概可以如期於六月十二日在新加坡舉行。五月下旬美國總統以朝方官員攻擊美國副總統為由,表示會放棄峰會。南韓總統旋...
  • 錢志健:中美貿易戰「霸地盤」

    2018-06-18
    美朝高峰會背後,更大的利益大前提就是中國和美國的貿易戰及「霸地盤」博弈戰。此刻,CBOE VIX在11.69徘徊,全球最大兩間市值公司蘋...
  • 黎則奮:蠱惑人心荼毒青年的共特言論

    2018-06-18
    六四29周年,十年如一日的維園燭光晚會有十一萬五千人參加,比去年增加五千人,除了說明人心不死之外,其實更是香港廣大市民對社會政治現實尤其...
  • 吳月寧:香港人心不死 中共無以安枕

    2018-06-18
    中共出盡法寶,意圖滅絕港人爭取民主的決心。但港人再一次以行動證明,不會被這邪惡政權嚇倒。十多萬市民參與六四燭光晚會,毫不含糊地高呼結束一...