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健康養生
女性易罹患憂鬱症？Omega-3有助改善
據世界衛生組織統計，女性一生中至少得到一次重度憂鬱症的機率是25%，男性是15%。工作、家庭、學校、人際關係等因素，都是壓力的來源，長期處在壓力下，如果沒有適當的發洩管道，就容易產生憂鬱、躁鬱等症狀。
3 Omega 憂鬱症 躁鬱症 魚油
2016年01月26日 11:45 AM
十天不吃糖 血壓、膽固醇都好轉
十天不吃糖 血壓、膽固醇都好轉
糖在營養學上又叫碳水化合物，是人體必需的營養素。然而美國專家曾在《自然》雜誌上公開提出，糖是歷史上最大的公共健康危機，它好比另一種煙草，攝入多了如同慢性自殺。近日美國醫學專家在《肥胖》雜誌上發表的一項新的研究表明，只要10天不吃糖，人體就會發生可喜的變化。
碳水化合物 糖 膽固醇 血壓
2016年01月25日 10:09 PM
經常忘東忘西？活化腦力必吃的水果
經常忘東忘西？活化腦力必吃的水果
你是否有這樣經驗：剛想起要拿個東西，才走二步就忘了要拿甚麼東西？如果發現記憶衰退，經常忘東忘西，或常感到壓力及疲倦感，那就有可能是慢性疲勞所引起的健忘症。
健忘
2016年01月24日 1:36 PM
吃鍋避開四大地雷 享受美味不吃肥
吃鍋避開四大地雷 享受美味不吃肥
中國人愛吃火鍋，尤其是寒冷的冬天，火鍋店生意真是熱到不行。而除夕夜吃火鍋則有圍爐團圓的意思。不論是外購年菜，還是自行料理的火鍋，在食材的選擇、烹調方式、食用上都要謹記「少油、少鹽、少糖、多蔬果」的4大基本原則，才能吃的健康無負擔！
年菜 火鍋
2016年01月23日 4:24 PM
過年前 專家給出的6條腸道健康忠告
過年前 專家給出的6條腸道健康忠告
今年的2月8日是華人的傳統新年，在此前後，無論你是回國探親，或是在灣區與朋友小聚，都可能避免不了一番饗宴。下面是專家總結的一些影響你消化道的常見食物和「腸」識，供讀者作為餐飲時的參考。
健康養生 華人新年 飲食健康
2016年01月22日 11:25 PM
看看這個學校的午餐 讓美國所有的學生羨慕！
看看這個學校的午餐 讓美國所有的學生羨慕！
舊金山對面馬林縣的一個學區，孩子們每天享用的午餐都是有機的和非轉基因的食物，這讓他們成為美國第一個有機的非轉基因食物學區。
飲食健康
2016年01月22日 7:42 AM
抗感冒、過敏 喝碗洋蔥水吧！
抗感冒、過敏 喝碗洋蔥水吧！
洋蔥是東西方國家的餐桌上常見的菜，美國將洋蔥、大蒜和咖哩列為三大抗癌食材，日本用洋蔥水來減肥，洋蔥的確是非常好的保健蔬菜，所含的辣素有殺菌、抗發炎、抗過敏等功效，患小感冒時，吃一些洋蔥，有助於病情較快好轉。
感冒 抗癌 洋蔥 過敏
2016年01月21日 8:16 AM
冬季四種超強食物讓你不感冒
冬季四種超強食物讓你不感冒
冬天很容易受寒感冒，尤其抵抗力差的人，裹著厚重衣服照樣流鼻涕、咳嗽或腦袋生疼。根據英國《每日郵報》報導，紐約營養專家摩絲（Andrea Moss）分享了5種可以抵抗感冒的超強食物。
免疫力 咳嗽 感冒 流感 病毒
2016年01月18日 11:24 AM
藥物影響大腦 這樣生活更健康
生活中總會有一些觀念和習慣很難改變，在不知不覺中給自己的身體帶來一些健康隱患。有些習慣你可能已經習以為常，或有些事情可能不曾想過，原來這樣做，才能讓自己更健康。
生活小竅門 維生素D 背痛
2016年01月16日 2:16 PM
濫用抗生素 「超級細菌」恐奪命
濫用抗生素 「超級細菌」恐奪命
數十年來，世界衛生組織（WHO）一直發出警告，濫用抗生素導致細菌產生抗藥性，助長超級細菌（superbugs）的蔓延。如再不克制使用抗生素，以後可能普通感染或小傷口，都能致命。
微生物 抗生素 超級細菌
2016年01月15日 1:02 PM
女性易患心碎症新解：副交感神經受損
紐約大學心臟病學家哈莫尼•雷諾茲（Harmony Reynolds）博士所做的一項新研究對於女性易患心碎（綜合）症（Broken-Heart Syndrome）的原因得出與從前不同的結論。
女性健康 心臟病
2016年01月12日 3:25 AM
快戒掉！這四種食物比吸菸更傷身
快戒掉！這四種食物比吸菸更傷身
癌症的誘因，不僅僅是戒菸或改善生活習慣這麼簡單，有些食物看似無害，因其加工製作方式的不同，讓它成為致癌物質。 ，
咖啡 薯條 薯片 蛋糕 防癌
2016年01月09日 10:28 PM
不要再吃！這四類剩菜危害健康
不要再吃！這四類剩菜危害健康
節儉是美德，但吃不完的剩菜留待下一餐或隔夜再吃，這可不是件值得讚美的事，因為剩菜處理不當對身體會產生很大的傷害，得不償失！
亞硝酸鹽 剩菜 癌症 隔夜菜
2016年01月09日 9:20 PM
加工食品添加磷酸鹽 傷心又傷腎
加工食品多添加磷酸鹽，因其可延長保存期限、增加風味、色澤更美，最重要的是，它是合法添加物，所以，無論麵包、泡麵、香腸、貢丸…..都可以發現它的蹤跡。腎臟科醫師提醒，加工食品一天最好不要吃超過3種以上，吃多了恐會傷害心血管，還會增加洗腎以及骨質疏鬆的風險。
加工食品 心血管疾病 磷酸鹽 腎病
2016年01月09日 4:41 PM
蕁麻疹來犯 哪些食物不能吃？
蕁麻疹來犯 哪些食物不能吃？
過敏人口越來越多，免疫功能失調、食物過敏、外界刺激、壓力以及慢性感染都可能誘發蕁麻疹。有人吃了南瓜或吃了鳳梨，身上出現紅、腫、癢和膨疹，看起來像蚊子叮，這就是食物過敏引發了蕁麻疹。
南瓜 蕁麻疹 食物過敏 鳳梨
2016年01月08日 9:51 AM
電磁輻射無處不在 吃這些食物可解
電磁輻射無處不在 吃這些食物可解
我們每天的生活都籠罩在電磁性輻射中，如行動電話、電腦、電視、電磁灶、微波灶、變電箱、工業用大型電器以及雷達、通訊用的射頻發射台等。這些輻射嚴重影響人體健康。因此，我們在日常生活中應多吃一些抗輻射的食物，可有效防止輻射的傷害。
輻射 電磁波
2016年01月07日 9:19 AM
蝦仁泡磷酸鹽 攝取過量恐傷腎
蝦仁泡磷酸鹽 攝取過量恐傷腎
食安問題真的無所不在，最近爆發的市售「蝦仁泡磷酸鹽增重」，又引起了消費者一陣恐慌。根據報導，一尾蝦仁中有280毫克的磷酸鹽，吃4隻就超過人體每天的容忍攝取量，長期高量攝取，容易引起腎臟功能的問題。
反式脂肪 磷酸鹽 腎功能 蝦仁 食安問題
2016年01月06日 3:42 PM
你腰圍正常嗎？一招有效減少內臟脂肪
你腰圍正常嗎？一招有效減少內臟脂肪
你的腰圍正常嗎？男性腰圍大於90公分、女性大於80公分，是內臟脂肪過多，容易引發心腦血管疾病。快拿起皮尺來量一量，腰圍超過標準也沒關係，日本抗老權威白澤卓二推薦「縮腹法」，可有效減少內臟脂肪。
內臟脂肪 脂肪 腰圍
2016年01月05日 10:52 PM
生醫研究報告多不可信 拖慢救人速度
今天公布的2份研究發現，生醫研究報告有大量缺陷，不只白白浪費龐大研究投資，還拖慢了救命研究的速度。
生醫 科學
2016年01月05日 5:56 PM
引發焦慮 專家：電郵是有害壓力源
心理學家表示，幸福的秘訣就是關閉手機裡的應用程式，忽視不斷湧入的電子郵件；他們警告，持續更新的資訊是「有害的壓力源」。
焦慮 電郵
2016年01月03日 4:58 PM
日吃三根胡蘿蔔 有助預防心臟疾病
日吃三根胡蘿蔔 有助預防心臟疾病
胡蘿蔔營養，但多數只知道它護眼的功效，而忽略了胡蘿蔔還具有強大的藥用功效。美國最新研究證實，每天吃兩根胡蘿蔔，可使血中膽固醇降低10%～20%，每天吃三根胡蘿蔔，有助於預防心臟疾病和腫瘤。而且，胡蘿蔔煮熟吃，可以使β-胡蘿蔔素吸收率翻倍。
心血管疾病 胡蘿蔔
2016年01月03日 11:08 AM
非吃不可！這4種食物可清除全身毒素
非吃不可！這4種食物可清除全身毒素
你清楚自己身體內藏有多少毒素嗎？根據美國疾病控制和預防中心的統計資料顯示，每個人體內迴圈著140多種有毒化學物質。這麼多的毒素，要如何快速從體內排除？
排毒 洋蔥 薑 蘋果 體內環保
2015年12月31日 2:41 PM
蝦紅素 隱藏版護眼高手
蝦紅素 隱藏版護眼高手
現代人對3C產品過度依賴，長時間用眼過度，導致年紀輕輕就白內障、黃斑部病變，如何護眼，也成了人們關注的熱門話題。
白內障 魚油 黃斑部病變
2015年12月30日 12:47 PM
紫米是「藥殼」可控血糖解便秘
紫米是「藥殼」可控血糖解便秘
外表呈現紫黑色的紫米，口感香Q，營養價值豐富。紫米屬於低GI食物，膳食纖維含量是精白米的8倍。適合糖尿病患者控制血糖，還可以預防便祕。
2015年12月29日 10:33 AM
血尿別輕忽 可能是腎細胞癌徵狀
血尿別輕忽 可能是腎細胞癌徵狀
癌症是人體細胞的一種疾病，其成因至今仍是個謎。不過，可以肯定的是，某些癌症是跟生活習慣和飲食習慣息息相關。比如抽菸、過度曝曬、不健康飲食、長期接觸化學品，以及其他致癌物質等，都是可能引致癌症的因素。
吸菸 生活習慣 腎癌 血尿
2015年12月29日 10:18 AM
糖友這樣吃血糖不飆升
糖友這樣吃血糖不飆升
如何控制血糖是所有糖尿病友的最大功課，許多人會參照食物的GI值，控制血糖，但最新的研究發現，GI值是不足以預測食物對人體血糖的影響。
GI 升糖指數 糖尿病 血糖
2015年12月25日 8:57 AM
健康生活方式可避免90%癌症
健康生活方式可避免90%癌症
健康的生活習慣能大大降低患癌風險。一項最新研究表明，癌症並非主要由基因所致，90%的癌症病例是可通過健康的生活方式避免。
健康生活 癌症
2015年12月24日 10:48 AM
這裡出現白髮是危險信號
這裡出現白髮是危險信號
黑髮變白髮世人衰老的一個自然現象，只是未到白髮生的年齡，就出現白髮可能是健康警訊。現代醫學認為衰老性白髮多與內分泌功能紊亂和營養缺乏有關；中醫認為，腎精不足，血氣虛弱是導致白髮的原因。
掉髮原因 疾病徵兆 白髮 脫髮
2015年12月22日 9:00 AM
手上這三大穴位可防病抗癌
手上這三大穴位可防病抗癌
防病抗癌一直是現代人養生的目的。良好的生活習慣、合理的飲食習慣，再加上體育鍛鍊，都是可以達到抗病保健的方法。你也可以按摩手上3個穴位，一樣可以起到強身健體、防病抗癌的效果。
抗癌 治病 穴位按摩 養生
2015年12月20日 5:21 PM
食物過敏 補充維生素C可緩解
食物過敏 補充維生素C可緩解
過敏人口越來越多，除了日常生活中的過敏原外，食物也可能引發過敏反應，如果你吃下某些食物會有蕁麻疹、皮膚癢、水腫、呼吸不順暢，就表示這些食物會引起你過敏。
皮膚過敏 維生素C 蕁麻疹 過敏原 食物過敏
2015年12月17日 2:30 PM
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