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人物
法國第一個獲得米其林星級餐廳
一日有三餐,看似尋常事,但是,法國名廚師帕特里克‧翁理胡(Patrick Henriroux)卻認為三餐也許非偶然,故而他對「3」這個數字情有獨鍾,在他的餐廳裡隨處都可見與三有關聯的事與物。他說:「我們的賓館餐廳裡,早餐、午餐、晚餐都是三件配合的,三種果汁、三款麵包、三種熱菜、三種酒、三種甜品……」
法國
米其林
2011年12月23日 8:23 PM
2011諾貝爾和平獎獲得者人物故事(二)
在今年的諾貝爾和平獎獲得者中,還有一位也是來自西非的利比里亞,她就是萊依曼•古博薇。與同時獲獎的非洲首位女總統埃倫•約翰遜-瑟利夫相比,古博薇更具光彩,國際輿論認為如果沒有古博薇帶領的聲勢浩大的婦女和平示威運動,把利比里亞獨裁者泰勒趕下台並徹底結束14年之久的兩次內戰,以及古博薇發動的婦女民主力量和選票,為瑟利夫助選,瑟利夫也不太可能當選總統。
2011年12月22日 10:48 AM
2011諾貝爾和平獎獲得者人物故事(一)
今年的諾貝爾和平獎三位得主之一,利比里亞女總統瑟利夫(Ellen Johnson Sirleaf)(CORNELIUS POPPE/AFP ImageForum)73歲的埃倫•約翰遜•瑟利夫,作為非洲國家中的第一位民選女總統,獲得今年以女性為主題的諾貝爾和平獎,極具象徵意義。
2011年12月21日 3:40 AM
抗癌鬥士 前委內瑞拉小姐走了
深受委內瑞拉民眾尊敬的抗癌鬥士,前委國小姐愛克娃(Eva Ekvall)終不敵乳癌病魔,17日病逝於美國休士頓1家醫院,得年28歲。
2011年12月20日 6:13 PM
捷克前總統 作家和自由鬥士哈維爾逝世
前捷克總統哈維爾18日因病逝世,享年75歲。這位作家兼政治家與共產主義政權戰鬥了數十年,他在捷克斯洛伐克的「天鵝絨革命」後當選總統。
哈維爾
哈維爾捷克
捷克
2011年12月19日 12:10 AM
一位韓國美容專家的成功之路
近年來韓國的整容技術不斷發達,而韓國的傳統美容技術最初被世界認知,當從李玉圭1982年的獲獎開始。李玉圭在談到她的成功秘訣時說:「韓國人非常誠實而且積極,面對任何一件事情,都會一做到底,選定任何職業都很專一,直到成功為止。」韓國人的這種性格也打造出韓國特有的「專家文化」,李玉圭對美發技術的追求也是如此。
2011年12月16日 11:25 AM
美聲教育家林秋美:曲折使歌唱更有內涵
「上帝關了這道門,卻將那扇窗打開,」這恐怕是一句人人皆知的箴言。 30多年前,一扇窗為林秋美打開。通過這扇窗,她開始了鍾愛的美聲(Bel Canto)教育生涯。30年來,也有很多聲樂愛好者在她的輔導和幫助下,找到了為他們打開的窗。
林秋美
美聲教育
美聲教室
華聖合唱團
2011年12月09日 11:45 AM
優尚生活專訪《滿漢全席大全》作者陳植漢
(大紀元記者梁珍香港報道)滿漢全席被稱為中華八大菜系之一,因食材珍稀,已成絕響。香港作為美食天堂,滿漢全席曾經在香港戰後乃至六七十年代風靡一時,當中更以1977年日本TBS砸下10萬元的滿漢全席規模最大,最為經典。要還原當年滿漢全席的盛況,本刊專訪曾出版《滿漢全席大全》一書的餐飲名家陳植漢,和讀者挖根溯源,重溫中華飲食文化的博大精深。
滿漢全席
2011年12月07日 9:02 PM
《優尚生活》走近香港餐飲大亨──胡珠
「每一個崗位都有他的專業,亦不要看低別人,就算是一名雜工,亦也有他一技之見。」──胡珠 (大紀元元記者梁珍香港報道)胡珠的名字,在香港餐飲界可謂無人不識。除了世界與御廚大師楊貫一之外,他是香港唯一另一位獲得銅紫荊勳章的餐飲界泰斗。縱橫餐飲業40餘年,創辦包括全港最大的酒樓集團──新光酒樓等,胡珠的飲食王國遍佈香港乃至中國南方,店舖多達數十家。
2011年12月05日 5:48 PM
足球•融入 土耳其裔球星德國經歷輝煌
(大紀元記者吳茵德國報導)一個德國足球明星,被另一個國家的媒體先是罵倒在地,而後再捧上天,之間不過區區五天時間,大概只有厄齊爾在土耳其才能創下這個絕無僅有的記錄。
德國
2011年11月08日 11:08 PM
「推銷」古典音樂的韓裔指揮家Jung-Ho Park
2008年美國國家藝術基金會的一項調查表明,只有9.3%的美國人參加古典音樂會,而這些人中,只有不到7%是35歲以下的年輕人。加州聖地亞哥「新星樂團(Orchestra Nova)」韓裔指揮家樸正浩(Jung-Ho Pak)說自己的熱情就是向那些不去古典音樂會的90%的人群「推銷」古典音樂。「當喬布斯在賣他的蘋果電腦時,我在賣美妙的音樂,」在接受大紀元記者採...
古典音樂
交響樂團
韓裔指揮家
Jung-Ho Park
聖地亞哥
2011年11月04日 9:46 PM
一位韓醫師的中國情
(大紀元記者文龍/金明耀韓國首爾採訪報導)首爾「堂山韓醫院」院長金昌碩15年前赴中國拜師學醫,學成回國後,他通過自製的韓方(中醫)特效丸藥,無需手術即可治療腰、頸椎突出、骨質增生、關節炎等疑難雜症,收到了顯著的效果。如今事業有成的金院長仍不忘他的中國老師的囑托「別忘了為那些到韓國打工的同胞們解除病痛。」
韓國
韓醫
2011年10月18日 11:01 AM
法國前總統夫人:人權永遠最重要
(大紀元記者張妮法國報導)法國自由基金會(France Libertés)將於10月21日在巴黎15區慶祝成立25週年。基金會創始人是法國第21任總統弗朗索瓦•密特朗(François Mitterrand)的夫人丹妮爾•密特朗(Danielle Mitterrand)。她曾隨夫走過無數紅地毯,會晤過無數世界頂級人物。然而,紅地毯的榮耀並沒有讓她沉醉迷失。在...
密特朗
2011年10月12日 4:49 AM
追尋食物真相
中國人素有民以食為天的說法,食物曾是人類為生存而進行的唯一社會活動,我們也素來珍惜食物,敬愛上蒼的賜予。如今時代發展了,社會多樣化了,雖然人們依然離不開食物,可是食物已經不再是我們的唯一了。 可貴的是,在北歐,有這麼一位以關注食物為己任,執著追尋食物真相的丹麥人:克勞斯•梅雅(Claus Meyer)。
北歐
美食
2011年09月24日 2:31 PM
911焦點人物:朱利安尼
談911,就不能不談當時的紐約市長朱利安尼,他堅定的領導能力,迅速將紐約帶出悲傷,使他成為時代雜誌年度風雲人物,也讓他成為危機管理學的絕佳範本。
911911
2011年09月11日 3:26 PM
專訪:林志玲在日本談演藝生活
(大紀元記者于躍日本東京報導)在過去幾年間,台灣名模林志玲以甜美清麗的外貌與姣好的身材在亞洲地區可謂家喻戶曉。作為一名成功的模特,她曾多次代言國際品牌並榮登著名時尚雜誌的封面。林志玲還擁有加拿大多倫多大學的西方美術史和經濟學的雙學位,據說尤其鍾情於西洋雕塑藝術,可謂模特中少有的才女。
2011年09月02日 2:28 PM
8/30他生日:全球首富巴菲特
全球富豪排行的名人,美國波克夏公司總裁,現年八十一歲的投資家巴菲特(Warren Edward Buffett) 被稱作「股神」,面對瞬息萬變的股票市場,他的致富之道有什麼獨門之處呢?有些支持巴菲特的投資者說:「我們投資巴菲特,很大的原因,是他正直,並堅守道德。」
今日名人
巴菲特
2011年08月30日 10:09 AM
德國一代女足名將普林茨告別賽場
8月21日週日中午11點15分,本賽季女子德甲第一輪比賽吹響了開賽的哨聲。法蘭克福隊(1•FFC)本輪是主場迎戰埃森隊。如同已經眾所周知的,球迷們在法蘭克福隊的前鋒線上再也看不到名將普林茨(Birgit Prinz)的身影。這位原德國國家女子足球隊的隊長在今年的女足世界盃以後宣佈同時退出國家隊和她效力的俱樂部法蘭克福隊。
德國
足球
2011年08月27日 6:52 PM
敘利亞女博客放下恐懼面對鎮壓
(大紀元記者李孜採訪報導)27歲的瑪莎‧佘華茹(Marcell Shehwaro)是敘利亞的一位牙醫,也是一位經常活躍在網絡上的女博客。過去她常在博客上針對愛情和婦女的話題發表文章和評論,但是幾個月前在敘利亞開始的民眾為自由而進行的抗爭,徹底改變了她,她從一位怕事的女孩成為了一名勇敢的女博客,利用社交網站讓外界以及更多的人瞭解敘利亞當局鎮壓人民和民眾抗爭的真...
博客
敘利亞
2011年08月11日 1:19 AM
法蘭克福的神探福爾摩斯
現代犯罪學創始人之一——法蘭克福學者喬治•波普(Georg Popp)博士被稱為現實版的神探福爾摩斯。150年前,1861年的7月31日,波普在法蘭克福出生。波普的一生破獲疑難案件無數,讓狡猾的罪犯難逃法網。其破案經歷如同小說裡的福爾摩斯一樣精彩。
法蘭克福法蘭克福
2011年08月07日 1:58 AM
「外交之友貢獻獎」得主追思會隆重舉行
澳洲昆士蘭台僑們為追悼於7月2日逝世的澳洲台灣之友協會副會長、陶瓷黏土藝術家道格‧肯伯爾(Doug Campbell),特於7月30日上午10時,在布里斯本昆士蘭臺灣中心舉行追思會。一百多位臺僑及澳洲人士熱烈出席,場面溫馨感人。
2011年08月06日 12:16 PM
中國新世代的「忙」與「茫」
成長於網路高度發達與物質主義濃厚時代的中國新世代,一邊面臨著傳統入學「一試定終生」的考驗,一邊與中國傳統的價值觀漸行漸遠。中共面對這逐漸脫韁的一群,一下子高舉毛語錄,一下推行儒家思想,黔驢技窮的模樣,也牽動人們對新世代族群的憂心。
人物
2011年08月05日 10:22 AM
讓印尼主流認同華裔 翁俊民領導華社有成
(大紀元記者謝夢涵印尼雅加達報導)貧窮的童年,苦難的成長過程,遭人白眼的滋味,長大後在事業上的征程,到名列富豪排行榜,觸動翁俊民要去珍惜、回饋有恩於他的印尼社會。他給印尼國家人民帶來的好處,大為改善印尼社會對華人的形象,讓印尼主流社會認同華裔公民是不可或缺的。
2011年08月04日 9:07 AM
德國語言學家杜登去世100週年
今天是德語言學家康拉德•杜登去世100週年的日子。學習德語的人都知道「杜登」這個名字,書桌上幾乎都少不了《杜登詞典》。被譽為「德語正體法之父」的康拉德•亞歷山大•弗里德里希•杜登(Konrad Alexander Friedrich Duden)出生於1829年1月3日萊茵河下游的威塞爾(Wesel)市的拉克豪森(Lackhausen),去世於1911年8月...
德語
2011年08月01日 4:58 PM
四任總統侍衛 大內八極拳武術奇學在台灣
親炙滄州八極拳大師劉雲樵十多年,擔任蔣中正、嚴家淦、蔣經國、李登輝四任總統侍衛的八極拳技擊教官金立言,退休後在臺灣民間大力推廣八極拳。如今桃李天下,其弟子劉文和、劉尚朋父子倆分別在全世界華人武術大賽摘銀奪銅。
武術
當代名人
2011年07月25日 10:22 PM
揭科學國王新衣 地質大師許靖華
發現地中海原是一片荒漠、指出達爾進化論的錯誤,有人形容他是科學界裡揭穿國王新衣謊言的小孩,忠於真相、忠於自己。擁有當代地質學最高榮譽,許靖華心中信仰的卻是中國老天爺,講求中國傳統的良心……
當代名人
2011年07月23日 10:42 AM
墨爾本移民故事:給顧客創造驚喜的華人咖啡師
(大紀元記者夏墨竹澳洲墨爾本報導)一張樸實的帶著招牌式快樂笑容的華人面孔出現在譽有「澳大利亞咖啡之都」的墨爾本濃濃的咖啡文化中,在舉目皆是西人咖啡店的激烈競爭中,市中心Exhibition街Cafe222店專職咖啡師王曉輝先生精心打造的創意咖啡,卻能獨領風騷,在西人咖啡文化中講述了華人移民的傳奇,從一位一頭邁進西方咖啡業界的門外漢,短短一年時間,成就為一位專...
2011年07月12日 10:40 AM
雲林縣農業處長呂政璋 讓農業年輕起飛
人口外移、老化,是所有農業縣都面臨的困境。曾擁有80萬人口的雲林縣,近10年人口逐年下滑,今年3月全縣人數僅71萬6,457人,創歷年新低,然而,雲林縣卻已悄悄部屬好,打算絕地大反攻,不僅要打造農業首都,還要讓農業成為一個可吸引年輕人的產業。
農業
雲林
2011年07月11日 4:34 PM
廖文斌:重設西瓜形式 譜寫台灣的水果夢
雲林縣的義庄村是台灣有名的「西瓜村」,盛產時佔了全台近1/3的西瓜出貨量,村裡的家家戶戶幾乎都曾種過西瓜。就在這個村莊裡,有一個1981年次的年輕人,決心用年輕的想法為傳統農業打開新局。
水果
西瓜
2011年07月11日 3:58 PM
【新紀元】問鼎白宮的「中國通」洪博培
6月21日,前猶他州州長、曾任美國駐華大使的洪博培(Jon Huntsman)宣佈正式參選美國總統。這位喜歡騎自行車漫遊北京的前任中國大使,曾經穿著印有美國國徽的衣服,出現在「茉莉花革命」的北京集會地點,也在網站發文力挺被拘押的艾未未。他認為中美關係: 「最必要的建設計劃不在於新產業,而是在於人心。」
洪博培
2011年07月08日 9:35 PM
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中共加劇傾銷鋼鐵 美國及拉美籲提高關稅
隨著中國房地產業的崩潰,鋼材市場需求驟減,中國鋼企紛紛通過降價的方式向海外傾銷,對各國造成衝擊。美國以及拉美一些國家都呼籲,對中國鋼材加徵關稅。拜登呼籲將中國鋼鐵和鋁的現有的關稅稅率提高至三倍。目前根據美國貿易法中的「301條款」,鋼鐵和鋁...
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